(30 röster)
Loading ...
Jag vet inte om du från bilden kan uppskatta vad spongiösa vad är den här kakan. Det är en show. Den har ägg, grädde och en riven hud av en citron, mycket grundläggande ingredienser som vi får ett exceptionellt resultat med.
Inget smör eller olja för nata Det är det som ger fettet. På ytan kommer vi att lägga lite socker som kommer att skapa en känslig sårskorpa knaprig. Uppmuntra dig själv att prova det eftersom du kommer att älska det.
Grädde sockerkaka
Fluffig, känslig ... så är den här enkla gräddkakan.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: efterrätt
- Kalorier: 290
- Serveringar: 12
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 3 ägg
- 180 socker g
- 300 g flytande grädde
- 250 g mjöl
- Den rivna huden på en citron
- En nypa salt
- 1 kuvert av jäst av kunglig typ
Förberedelser
Vi lägger de 3 äggen och sockret i en skål.
Vi monterar den med stavarna i minst 10 minuter.
Vi tillsätter grädden och fortsätter att montera i ytterligare två minuter.
Tillsätt mjölet, sikt det, nypa salt, en riven skal på en citron och jästhöljet.
Vi blandar tills allt är väl integrerat.
Vi lägger blandningen i en form på 24 centimeter. Vi strö socker på ytan.
Vi bakar vid 180 (förvärmd ugn) i cirka 40 minuter.
Mer information - Hur man smakar socker