(34 röster)
Loading ...
Vi gillar muffins. Och om de har choklad, ännu mer. Dagens är en grekisk yoghurtkaka som barn verkligen gillar.
Nuggets och choklad Vi lägger dem i degen och fondantchokladen på ytan.
Vi kommer att använda mikrovågsugn både för att mjuka upp margarinet och för att smälta chokladen. I båda fallen är det bättre att hålla sig kort än att gå för långt, så börja programmera några sekunder och värm upp den i några sekunder till om du anser att det är nödvändigt.
Grekisk yoghurtkaka, med choklad
En tårta väldigt lätt att göra och med choklad.
- ascen jimenez
- kök: traditionella
- Recept typ: frukost
- Kalorier: 290
- Serveringar: 12
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 80 g margarin och lite mer till formen
- 125 g grekisk yoghurt
- 180 g mjöl
- 120 socker g
- 3 ägg
- 1 tsk bakjäst
- 40 g chokladflis
- 70 g chokladfondant
Förberedelser
Vi lägger margarinet i en kopp eller ett glas.
Mjuka upp det i mikrovågsugnen (30 sekunder räcker).
Vi lägger den i en stor skål. Vi lägger till yoghurten.
Även mjöl, socker och jäst.
Vi blandar bra.
Tillsätt äggulorna och fortsätt blanda.
Om vi kan monterar vi äggvitorna med en matberedare eller med några stavar.
Vi tillsätter de vita till den tidigare blandningen och blandar med kuvertrörelser.
Tillsätt chokladflisen och blanda försiktigt.
Vi lägger vår deg i en form med cirka 22 centimeter i diameter.
Grädda i 180 grader (förvärmd ugn) i cirka 35 minuter eller tills vi ser att det är väl tillagat (för att veta om det är det kan vi sätta in en grillspett och kontrollera att det kommer ut rent).
När den är bakad lägger vi chokladen i en annan kopp och smälter den i mikrovågsugnen. Med en sked fördelar vi den på kakans yta.
Mer information - Matlagningstrick: Hur man smälter choklad så att den bränner oss