Name: Honung, olja och kanel kaka
Cuisine: traditionella
Ingredients: 3-4 ägg (beroende på storlek); 100 gr. av socker; 100 gr. av älskling; 200 gr. Av mjöl; 8 gr. eller halv dospåse bakpulver; En nypa salt; 200 gr. mild olivolja

För närvarande är det inte dags att göra franska rostat bröd i år. I gengäld föredrar jag att göra en tårta som smakar som den traditionella efterrätten med stekt bröd. Liksom torrijas har jag lagt till jungfruolja, honung och kanel i kakan. För att göra det saftigare kan vi dricka det med en sirap av Kryddat vin, för att hedra vinet torrijas.

Honung, olja och kanel kaka

Skriv ut recept

Har du någonsin provat en kaka med smak av French toast? prova du kommer att gilla det

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: frukost och snacks

Total tid:

Ingredienser

3-4 ägg (beroende på storlek)
100 gr. av socker
100 gr. av älskling
200 gr. Av mjöl
8 gr. eller halv dospåse bakpulver
En nypa salt
200 gr. mild olivolja

Förberedelser

Vi börjar med att separera vitan från äggulorna.
Vi monterar vitorna med stängerna tills de blir styva
Separat monterar vi även äggulorna med sockret tills de blir en vitaktig kräm.
Tillsätt sedan honungen.
Blanda mjölet med saltet och jästen och tillsätt det till grädden av gulor och honung
Till sist lägger vi oljan och vispar med stavarna i några sekunder
Vi införlivar denna massa i vitorna och integrerar allt noggrant
Lägg över degen i en smord form och låt vila i 30 minuter.
Sedan gräddar vi i 180 grader i ca 30 minuter eller tills den när man sticker kakan med nål kommer ut ren
Det är lämpligt att ta ut kakan när den är varm och låt den svalna helt på ett galler.

Bild: Foodzie

Recetín

Honung, olja och kanel tårta: torrijas smak

Honung, olja och kanel kaka

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar