3 patéer som följer med dina förrätter

inkommande
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (6 röster)
Loading ...

Por Ángela

Patéer är en populär förrätt för denna jul. Idag ska vi lära oss hur man gör tre olika patéer och att de är fantastiska.

3 hemgjorda patéer till dina förrätter

Skriv ut recept

Vi föreslår tre hemgjorda patérecept som passar till alla förrätter

3 hemgjorda patéer till dina förrätter
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: inkommande
  • Total tid:

Ingredienser

Spindelkrabba pate:

  • En burk ansjovis
  • En burk med naturliga musslor (mycket viktigt)
  • Några krabbpinnar
  • majonnäs
  • 1/4 söt lök
  • 1/2 propp fint torrvin

Ansjovisspate:

  • 200 gr Philadelphiaost
  • En burk ansjovis (8 eller 10 ansjovis)

Mussels Pate:

  • En burk musslor
  • 4 små ostar «El Caserío»

Förberedelser

  1. För att förbereda det börjar vi med att lägga samma mängd musslor, pinnar, ansjovis i mixerglaset (som vi kommer att passera genom kallt vatten för att ta bort resterna av salt) och 1/4 av löken.

  2. Vi kommer att slå allt tills vi får en tjock konsistens. Tillsätt finon med två matskedar majonnäs och blanda igen.

  3. Till sist skär vi de 4 ganska tunna krabbastavarna med en kniv, och vi tar bort allt utan att slå, eftersom det är dessa pinnar som ger krabbaköttet konsistens.

  4. Lägg osten tillsammans med ansjovisen i mixerglaset och mixa allt tills en homogen blandning erhålls.

  5. Som i de två föregående patéerna kommer vi att lägga burken med musslor och de fyra små ostarna i mixerglaset och vi ska vispa allt tills vi får en homogen konsistens.

  6. För att presentera patéerna, följ dem med en mängd rostat bröd eller brödpinnar.


Upptäck andra recept på: inkommande, Helgdagar och speciella dagar, Julrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

En kommentar, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Ana Sanchez sade
    sedan 10 år

    Fotografiet av musselpatéen är mitt, Med Tapas ya lo loco.com säger du aldrig vem recept det är.

    Svar till Ana Sánchez