Stekta kikärter, du slutar inte hugga

Alla aptitretare är inte ohälsosamma, de är inte heller fulla av fett eller salt eller gödning. Försök att ersätta de typiska potatischipsen, ostkulorna eller vattenpiporna mot en förrätt som är så enkel och snabb som den vi föreslår, de stekta gabanzobönorna. De är skarpa, mjukare och smakligare än rostade kikärter och mycket hälsosammare än något annat mellanmål.

Med detta recept kommer barn att sluta associera kikärter med den fruktade grytan, som även om det är utsökt finns det mycket känsliga barn, och de kommer att kunna ta denna näringsrika baljväxter på ett roligt sätt.

Stekta kikärtor

Skriv ut recept

Visst har du ätit stekt majs många gånger, men har du någonsin testat stekta kikärter? Detta är din chans att göra det med detta recept, du kommer att se vilken upptäckt

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: inkommande

• Total tid:

Ingredienser

• kikärter
• olja
• vatten
• sal

Förberedelser

1. När kikärtorna är kokta i saltat vatten, häll av dem väl och stek dem i rikligt med olja.

2. Vi dränerar dem på servetter och kryddar dem med kryddor som varm paprika, peppar, lite lökpulver, curry, spiskummin, etc...

Bild: Buttalapasta