Hemlagad tonfisk empanada Läcker!

Ingredienser

  • Gör cirka 8 portioner
  • 2 ark smördeg
  • 1 lök
  • 1 grön paprika
  • 2 röda tomater
  • 2 vitlöksklyfta
  • 1 zucchini
  • 4 burkar tonfisk i olivolja eller naturligt (efter eget tycke)
  • Extra jungfruolja
  • Sal

Enkelt och gott recept, det här är denna hemlagade tonfiskempanada som ska slicka fingrarna. Mycket saftigt och med en speciell tonfisk som gör att den ser spektakulär ut.

Förberedelser

I en stekpanna Lägg lök, vitlök, peppar, tomat och zucchini med lite olivolja, allt mycket hackat. När vi har såsen på låg värme lägger vi till de 4 burkar tonfisk (naturlig eller i olivolja, efter eget tycke).

Vi rör om några minuter och tar bort från värmen.

Vi sprider smördegslakan och lägger ett lager av fyllningen som vi har förberett. Vi lägger det andra smördegsarket för att täcka empanadaen och vi förseglar kanterna väl.

Vi sprutar empanadaen lite med vattenoch brun den i den tidigare förvärmda ugnen. Baka vid 180 grader i cirka 20 minuter tills vi ser att smördeget är gyllene.

Vi tar empanada ur ugnen och smakar på den.

Läcker och väldigt lätt att förbereda!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.