Detta är ett bra sätt att konsumera baljväxter under de hetaste månaderna på året, i form av en sallad. Dagens är linser och svamp.
Den har också naturlig tomat, oliver, gräslök och, för att kröna den, bacon knaprig.
En annan sallad som jag verkligen gillar är den kikärter i vinägrett. Vi kommer att fortsätta att bidra med idéer så att konsumtionen av vegetabiliska avta inte vid denna tid på året.
Linssallad
En fantastisk linssallad med svamp perfekt för de hetaste månaderna på året. Ett originellt sätt att konsumera baljväxter.
Mer information - Kikärter med vinägrett