Mormors ris, med kyckling och grönsaker

Mormors ris

Vi ska förbereda en Ris Med Kyckling Och Grönsaker efter några enkla steg som vi har fotograferat. 

Vi använder lök, tomat, peppar, morot och gröna ärtor, men du kan klara dig utan någon av dessa ingredienser eller till och med ersätta dem med andra.

När riset är klart är det viktigt låt den vila i ca 5 minuter i paellapannan. Då är det bara att njuta.

Mormors ris, med kyckling och grönsaker
Ett ris med grönsaker och kyckling som är väldigt lätt att förbereda.
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: rices
Serveringar: 6
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 500 g kyckling
  • Vatten till buljongen
  • ¼ lök
  • 1 tomate
  • 20 g olivolja
  • Peppar
  • ½ peppar
  • Morötter 2
  • 3 glas ris
  • Cirka 7 glas vatten
Förberedelser
  1. Vi lägger kycklingkropparna i en kastrull och täcker dem med vatten. Vi lägger till matlagning för att förbereda buljongen.
  2. Vi lägger oljan i en kastrull. Hacka löken och fräs den.
  3. Skala och hacka tomaten. Vi skalar moroten och hackar den också.
  4. Efter några minuter tillsätter vi tomaten. Vi fortsätter att laga mat
  5. Vi lägger lite olja i paellapannan. Tillsätt den gröna paprikan, hackad, morot, såsen som vi har förberett och även några bitar kyckling. Låt koka några minuter.
  6. När kycklingen är kokt lägger vi till riset och lite saffran. Låt koka några minuter.
  7. Vi lägger nu till vattnet och ärtorna. Låt riset koka först på hög värme. Efter några minuter sänker vi värmen och lagar på svag värme.
  8. När den är klar, låt den vila i 5 eller 10 minuter och servera omedelbart.
Näringsinformation per portion
kalorier: 390

Mer information - Pasta med ärtor för barn


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.