Med det här enkla kakreceptet har vi inga problem med att mäta kvantiteterna eller i stegen för att göra det. Denna kaka har inga extra ingredienser som yoghurt, grädde eller mjölk. Ta de vanliga, som inte är många, så vi kommer att försöka välja kvalitet så att vi får en kaka med en fantastisk smak och konsistens.

Mormors tårta, lätt och utan hemligheter

Skriv ut recept

Ingen lagar bättre hemma än vår mormor så det finns inget bättre att hylla än att laga en tårta som hon skulle göra

Mormors tårta, lätt och utan hemligheter

Bizcocho de la abuela, fácil y sin secretos

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: efterrätt

Total tid:

Ingredienser

500 gr. vitt socker
500 gr. Av mjöl
500 gr. av ekologiska eller frittgående ägg XL (cirka 7 enheter)
500 gr. Av olivolja
1 dospåse (16 gr.) Bakpulver
skalet av 1 citron

Förberedelser

Hetta upp oljan i en stekpanna på medelvärme tillsammans med citronskalet. När det börjar koka, ta bort det från värmen och låt det svalna.
Blanda den kalla oljan (utan skorpan) med mjölet till en slät pasta.
Vispa äggvitorna hårt med hjälp av visp. Vi lägger till äggulorna.
Vi tillsätter denna beredning till grädden av olja och mjöl mycket noggrant och slutligen införlivar vi jästen med en sil under omrörning samtidigt.
När kakdegen är bunden häller vi den i en smord eller pappersformad form och sätter in den i den förvärmda ugnen på 180 grader i 30 minuter.
Vi låter kakan bli varm ur ugnen och låter den svalna helt oformad och på galler, gärna.

Bild: petitechef

Recetín

Mormors tårta, lätt och utan hemligheter

Mormors tårta, lätt och utan hemligheter

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar