Panerad blomkål

Om du gillar blomkål du kommer att älska dagens recept. Och om du inte gillar den här grönsaken för mycket, uppmuntrar jag dig att prova den tillagad så här eftersom du kan ändra dig.

Om du följer dagens recept kommer du att ha några squishy blomkålbuketter men med en panerad knaprig. Du kan servera den som förrätt eller som garnering. Och jag räknar med att barn tenderar att gilla det mycket.

Vi har ett annat recept av denna stil gjord med zucchini. Har du provat det?

Panerad blomkål
Ett recept som alla kommer att gilla
Författare:
kök: traditionell
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 6
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 medium blomkål
  • 120 g mjöl
  • 1 ägg
  • 150 g kall öl
  • Sal
  • persilja
  • Olja för stekning
Förberedelser
  1. Vi sätter vatten i en kastrull.
  2. Vi hugger blomkålen i knippor och tvättar den.
  3. När vattnet kokar, tillsätt salt och tillsätt den rena blomkålen.
  4. Låt blomkålen laga mat i 10 till 15 minuter.
  5. I en skål lägger vi mjölet. Vi lägger till ägget.
  6. Vi införlivar ölet och blandar väl.
  7. Nu lägger vi till lite salt och hackad persilja.
  8. Blanda och låt den vila i cirka 15 minuter.
  9. När blomkålen är klar tar vi bort den från vattnet.
  10. Vi lägger mycket solrosolja i en kastrull eller en liten stekpanna. När det är väldigt varmt sänker vi blomkålbuketterna i degen som vi har förberett.
  11. Vi steker de misshandlade buketterna i den heta oljan.

Mer information - Zucchini biter


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.