Roquefort pate

För smörgåsar, kanapéer, fyllningar och andra aptitretare visar vi receptet på roquefort paté. Denna osts kraftfulla smak kan lättas med andra typer av mjukare vita ostar som keso, burgosost eller getost. Du kan ge det en näringsrikare touch genom att lägga till hackade valnötter.

Ingredienser: 300 gr. av roquefortost, 500 ml. av flytande grädde, 4 ägg, salt och vitpeppar

preparatet: Vi slår ägg, ost, salt och peppar väl. Vi lägger till grädden och blandar väl. Vi gick igenom kineserna. Smörj formen med lite olja och brödsmulor. Tillsätt grädden och lägg i ugnen i en bain-marie i 45 minuter. Låt det kallna ner.

Bild: javibarrera

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.