Torrijas är ett kreativt sätt att dra nytta av gammalt bröd som vi har kvar. Men vi tänker alltid på dem som en efterrätt och inte som en salt tapa. I denna utarbetning, Vi använder en av de många teknikerna för att göra torrijas, men blötlägg dem i Manchego-ost, även om du kan göra det med vilken annan ost du helst vill. Servera dem, om du vill, på en salladsbädd eller med några garnerade körsbärstomater.
Saltad fransk toast med Manchego ost
Även om French toast alltid är sött, ska vi idag förbereda en salt version med Manchego-ost som är utsökt.
Bild: highlowmatdryck