Schweizisk chard med béchamelsås

Vi fortsätter med rengöringsdieter för att bli av med gifter och extra kilo, som vi har förvärvat dessa helgdagar, och idag gör vi det med näringsrika och friska Schweizisk chard med béchamelsås. På detta sätt kanske de små äter dem bättre.

Ingredienser för 4 personer: ett kilo chard, 125 gram skalade räkor, två vitlöksklyftor, en halv matsked olivolja, salt och bechamelsås.

preparatet: Tvätta chardet, hugga dem och koka dem med vatten och salt. Töm och reservera ett halvt glas buljong. Värm oljan, tillsätt malet vitlök och tillsätt räkorna och stek dem. Tillsätt chard.

Blanda buljongen med béchamelsåsen, tillsätt ovanpå chardet och lägg i ugnen för att gratinera, tills den är gyllenbrun.

Via: Ljust kök
Bild: Viner och recept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.