Hemma gillar vi spenat mycket och mer om vi förbereder dem som vi visar dig idag, med bechamel. För att få till en ännu mer komplett maträtt kommer vi också att laga några ägg på dem när de är färdiga.
Genom att göra dem i en gryta vi kan laga äggen direkt i ugnen. Lägg det vita först och lägg på äggulorna när det är klart och förvara dem i ugnen i några minuter. På det här sättet får du de vita att bli fastna och äggulorna precis rätt.
Jag lämnar länken till vår Katalonisk spenat. De är också läckra.
Spenat med bechamel
Om spenaten redan är god, föreställ dig den med bechamel och ägg. Det är en mycket komplett maträtt som barn gillar mycket.
Mer information - Katalonisk spenat