Strawberry gazpacho, bättre än originalet?

So2 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (21 röster)
Loading ...

Por Ángela

Under de senaste åren har det nya köket modifierat konventionella rätter genom att lägga till nya ingredienser som vi aldrig skulle tro att skulle kunna kombineras bra med detta recept. Till exempel, vem har aldrig hört att du kan göra en betor eller melon gazpacho? Vi ska göra det med säsongsbetonade jordgubbar, en av barnens favoritfrukter. Jordgubben ger gazpacho en sötma och en intensiv röd, mycket lämplig för smaken hos de små.

Strawberry gazpacho

Skriv ut recept

Har du någonsin testat en Strawberry Gazpacho? Våga göra det med detta originalrecept och det är jag säker på att du kommer att göra fler gånger

Strawberry gazpacho
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: so
  • Serveringar: 2
  • Total tid:

Ingredienser

  • 1 liten gurka
  • 350g jordgubbar
  • 1 söt lök
  • 1 liten röd paprika
  • 1 tsk brödsmulor
  • 2 matskedar olivolja
  • 1 matsked äppelcidervinäger
  • Sal
  • 1 nypa muskotnötter
  • 1 glas kallt vatten

Förberedelser

  1. Skala och hacka gurka, lök och paprika.

  2. Vi delade jordgubbarna.

  3. Blanda alla grönsaker tillsammans med jordgubbarna tills du får en fin kräm och tillsätt olja, vinäger, salt efter smak och muskotnöt.

  4. Tillsätt det kalla vattnet och ströbrödet och vispa igen.

  5. Ställ in i kylen en timme för att svalna.

  6. Sila, skaka igen, blanda med lite is och servera silande igen tillsammans med en garnering av jordgubbar och hackade grönsaker och en klick olja.


Upptäck andra recept på: Helgdagar och speciella dagar, Sopprecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.