Tonfisk köttbullar, med tomatsås?

Dessa köttbullar är gjorda med en av favoritfiskarna för barn, tonfisk. Du kan servera dem med mycket olika såser och en bra garnering av sallad, potatis eller grönsaker och du har redan en perfekt unik maträtt. Vi har valt ketchup, en klassiker och som kombinerar mycket bra med tonfisk.

Ingredienser: 5 burkar tonfisk eller 400 gram färsk tonfisk, 2 vitlöksklyftor, 1 vårlök, 1 stänk vin, 1 ägg, brödsmulor, mjöl, persilja, salt, olja, peppar, tomatsås

preparatet: Vi tar bort oljan från tonfisken mycket bra och smuler den, tillsätt hackad persilja, hackad gräslök om möjligt med maskin, finhackad vitlök, vin, krydda och tillsätt ägget, blanda mycket väl och kasta brödsmulorna tills de får en deg uniform som kan bearbetas med händerna. Med hjälp av en gaffel tar vi portioner och gör köttbullarna. Vi passerar dem genom mjölet och steker dem i den heta oljan. Vi värmer tomatsås och tillsätter köttbullarna, låt den simma i cirka 15 minuter, strö över mer hackad persilja och servera.

Bild: Cocinayrecetas

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.