York skinka och ost quesadillas med pico de gallo

York skinka och ost quesadillas med pico de gallo

Denna maträtt är ett recept på mexikansk mat gjord med några vetepannkakor fyllda med skinka och ost med svamp. Efter att ha gjort fyllningen och fått den passerad genom pannan kan vi hälla den med ett utsökt tillbehör som kallas pico de gallo. Denna garnering är gjord med en tomathack, rödlök och persilja, garnerad med citron, en bra följeslagare från detta mycket speciella land.

York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
Författare:
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • En halv medium röd eller lila lök
  • En liten tomat eller en halv stor tomat
  • En kvist persilja
  • Saften av en halv citron
  • 8 vetepannkakor
  • 16 ostskivor att smälta
  • 8 skivor skinka
  • En burk svamp
  • Yoghurt sås
  • Olivolja
  • Sal
Förberedelser
  1. De förklarade stegen är att förbereda en av pannkakorna, eftersom det totalt kommer att finnas 4. Vi förbereder först vår garnering: hacka lök och tomat fint, i små rutor.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  2. Vi häller den i en skål och lägger till en nypa salt och saften av en halv citron. Vi sätter åt sidan.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  3. I en stekpanna lägger vi till olivolja och lägger sautera svampen tills de blir gyllene. Vi sätter åt sidan.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  4. Vi placerar en av pannkakorna och vi lägger till två matskedar yoghurtsås och vi förlänger. Ovanpå placerar vi två ostskivor.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  5. Vi kastar över en fjärdedel av svamp och täck med de två skivorna York skinka. York skinka och ost quesadillas med pico de galloYork skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  6. Vi täcker igen med skivad ost och täck med en annan pannkaka.York skinka och ost quesadillas med pico de galloYork skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  7. Vi förbereder pannan med en matsked olivolja och lägger en av de pannkakor som vi har förberett. Vi måste låt den bruna vid låg värme och vi kommer att vända den till brun igen på andra sidan.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo
  8. Vi tar ut pannkakan och vi delar upp den i fyra delar. Vi serverar dem varma och med det garnering som vi har förberett ovanpå.York skinka och ost quesadillas med pico de gallo

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.