Ansjovis gryta

Fisk4 människor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (49 röster)
Loading ...

Por Ángela

Idag ger vi dig några läckra ansjovis gryta, eftersom denna fisk inte bara ska göras med en vinägrett, den är extremt utsökt tillsammans med de grönsaker som följer med i detta recept. Jag hoppas du tycker om det.

Ansjovis gryta

Skriv ut recept

Det här receptet på ansjovis i grytan kunde inte bli rikare. Du kommer att sprida sås tills det inte finns något kvar på tallriken

Ansjovis gryta
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: fisk
  • Serveringar: 4
  • Total tid:

Ingredienser

  • 600 gram ansjovis
  • 200 gram mogna tomater
  • en morot
  • en stjälk selleri
  • en lök
  • en vitlöksklyfta
  • en bit varm röd chili
  • ett halvt glas torrt vitt vin
  • två glas grönsaksbuljong
  • fyra skivor bröd
  • fyra matskedar olja
  • en massa persilja
  • sal
  • peppar.

Förberedelser

  1. Tvätta och rensa ansjovisen väl, skölj däremot selleri, lök, morot, vitlök och tomater och hacka dem fint.

  2. Värm lite olja i en kastrull och tillsätt alla grönsaker innan de börjar brunna, tillsätt chili och vin och koka i ca 7 eller 8 minuter.

  3. Häll i buljongen och lägg till ansjovis när det kokar, tillsätt salt och peppar och koka i ytterligare 10 minuter, strö över persiljan på toppen och servera med skivorna med toast.

Via: Ljust kök
Bild: Mina recept


Upptäck andra recept på: Fiskrecept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.