Avokadokaka

Ingredienser

  • 2 avokado
  • 1 och 1/2 koppar vispgrädde
  • 3/4 kopp vitt socker
  • 175 gr. krämig vit ost
  • 1/2 kopp citronsaft
  • 1 rulle kakor
  • smör

Det har gått länge sedan vi gjorde en frusen tårta. Den har ost, men den är inte en ostkaka klassisk. Den här har avokado, frukt som ger den en speciell smak, färg och jämnhet, förutom näringsämnen.

preparatet:

1. Vi krossar kakorna och blandar dem med smält smör tills en kompakt pasta är kvar. Vi sprider den i en kakform och kyler i cirka 30 minuter medan vi fortsätter med receptet.

1. Vi monterar den mycket kalla grädden med sockret och reserverar.

2. Placera avokadomassan och osten i mixern och blanda tills den får en mjuk kräm. Vi lägger till citronsaften och fortsätter att slå. Vi blandar med grädden. Vi häller grädden i en skål och fryser den.

3. Ta bort blandningen från frysen efter 45 minuter och slå den kraftigt med några stavar för att göra den krämig. Vi skickar tillbaka den till frysen. Vi upprepar vispningen var 30: e minut tills vi får konsistensen av en mjukglass.

4. Vi lägger glassen på kakskorpan och serverar.

Recept inspirerat av bilden av Fantastiskt kallat

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Elvira jane sade

    Hur många gånger upprepas skakningen och frysen?

  2.   Dhayana Quiceno sade

    Jag förstår inte den här delen väl 1. Vi piskar grädden mycket kallt med sockret och reserverar.
    Vi rör om dem och behåller det ?????