Baconristad ranchpotatis

Ingredienser

  • För 4 personer
  • 200 gr rökt bacon
  • 6 stora potatisar i rutor
  • Olivolja
  • Havssalt
  • Malad peppar
  • 150 g cheddarost, riven
  • 1 vårlök
  • För rancherosås
  • 1 grekisk yoghurt
  • 2 msk majonnäs
  • 2 matskedar mjölk
  • Juice av en halv citron
  • Torkad persilja
  • Vitlökspulver
  • Lökpulver
  • Sal
  • Svartpeppar

Dessa rancherpotatisar är helt enkelt spektakulära, den typen som du börjar äta en och slutar inte förrän de har avslutat tallriken. Ska vi börja förbereda dem?

Förberedelser

Vi sätter ugnen på förvärm 180 grader. På en bricka lägger vi lite olivolja och distribuerar tärnade potatisar och lägger dem i 15 minuter vid 200 grader.

Efter den tiden tar vi ut dem och lägger till tärnad bacon, salt och peppar.

Le vi lägger på riven cheddarost, och vi förbereder vår rancherosås i en skål och blandar alla ingredienserna till såsen.

Vi sprider den ovanpå, med gräslökarna skurna i små skivor, och vi bakar igen i ytterligare 10 minuter tills baconet är brunt och osten är gratinerad.

Du kommer säkert att älska dem!

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.