Bagdad tårta: chokladkakor

Ingredienser

  • 200 g chokladfondant
  • 30-40 rektangulära kakor
  • 300 g vispad grädde
  • 100 ml kaffe
  • 50 ml cognac (valfritt)
  • 3 ägg
  • 3 msk socker
  • Chokladnudlar

En rik chokladkaka och kakor som inte behöver en ugn. Ungefär som en zigenararm med choklad och en aning kaffe. Om kakan är för barn kan du ändra blandningen av kaffe och cognac för mjölk med löslig kakao.

preparatet:

Smält den hackade chokladen i ett vattenbad med 2 eller 3 matskedar vatten. Vispa äggulorna med sockret tills det är luftigt. Tillsätt smält choklad, blanda väl och tillsätt vita, vispad tills det är styvt.

Blanda sedan kaffe med konjak; Bada kakorna lätt i denna blandning och täck med en del av dem basen och sidorna på en rektangulär form smord med smör. Gör alternerande lager av chokladmousse, grädde och kakor.

Låt den stå i kylen i cirka 6 timmar innan du tar bort den från formen. Garnera med chokladnudlarna och servera med vispad grädde, om du känner för det.

Bild: idag kvinna

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

2 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   brenkgto sade

    Hej, jag gillade verkligen din tårta, det är mer jag håller på att göra den! : D

  2.   Ascen Jimenez sade

    Tack! Vi är glada att du gillade det.