(30 röster)
Loading ...
Detta kryddade kycklingrecept är exceptionellt. Vi kan förbereda en utsökt rätt där köttet kommer att smaka gott och kommer att finnas kvar väldigt saftig. Mängden kryddor och gräddningstiden kommer att vara avgörande för att det ska bli perfekt. Ditt ackompanjemang kommer att vara läcker lila potatis. Dessa typer av potatis ser konstiga ut, men de har en otrolig smak, eftersom deras smak är mycket mer intensiv. Om du inte hittar denna sort kan du ersätta dem med traditionella.
Om du gillar några recept med denna typ av kött kan du göra några "kyckling fajitas" eller “kycklinglasagne med grönsaker”.
Ugnsbakad kyckling med kryddor och lila potatis
- Alicia tomero
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- Ett helt kycklingbröst (två enheter eller halvor)
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1/4 tesked pulveriserad oregano
- En nypa mald cayennepepp
- 1 tesked söt paprika
- 4 matskedar olivolja
- 2 till 4 lila potatisar och olivolja för att steka dem
- Sal
- -Malen svartpeppar
Förberedelser
Det här receptet är superenkelt och kan upprepas mer än en gång. Om du inte vill att den ska vara kryddig är det bara att utelämna malen cayenne.
Vi börjar med att värma upp ugn vid 200 °.
Blanda i en liten skål malda kryddor.Vi rör om ordentligt.
Vi tar brösten och lägger till dem på båda sidor salt och peppar efter smak.
Vi lägger dem ovanpå de fyra matskedar av olivolja och att de är väl blötlagda.
Vi placerar dem i en källa som kan gå i ugnen. Vi lägger till kryddorna ovanpå.
Sätt in formen i ugnen och låt den grädda 16 till 20 minuter.
Skala och tvätta potatisen. vi värmer oljan för att steka dem.
Vi skär dem i mycket tunna skivor och vi steker dem. Vi vet att de är klara när de är klara något gyllene. Vi saltar dem.
Vi lägger bröstet på en tallrik skuren i bitar och åtföljer den med pommes frites.
