(26 röster)
Loading ...
Jag erkänner det, jag gillar lökringar, men jag gör dem nästan aldrig för att frittering inte går med mig. Hur många gånger har du sagt detta till dig själv? Tja, så att du inte behöver slåss med liter olja när du gör stekta, idag har vi redo några läckra lökringar som går till ugnen, och de är lika bra och skarpa som vanliga lökringar.
Bakade lökringar
Alla älskar en god lökring och de i det här receptet är jättegoda!
- Ángela
- kök: traditionella
- Recept typ: inkommande
- Serveringar: 4
- Total tid:
Ingredienser
- 2 röda lökar
- 1 kopp mjöl
- Sal
- En öl
- Svartpeppar
Förberedelser
Vi skalar löken och delar upp den i ringar som vi visar dig på bilden. När ringarna är separerade blandar vi i en stor behållare mjöl, salt och peppar tillsammans med ölet. Vi rör om tills vi får en kompakt massa för att belägga våra lökringar.
Vi passerar var och en av lökringarna genom blandningen och vi lägger dem på en bakplåt där vi tidigare har lagt ett bakplåtspapper.
Vi lägger våra lökringar för att grädda i 180 grader i ca 15/18 minuter, tills vi ser att smeten ser gyllene och krispig ut.
Så enkelt är dessa lökringar!