Kanarisk röd mojo är den typiska traditionella såsen på Kanarieöarna. Bortsett från med skrynkliga potatisar, med mojo görs många rätter, inklusive denna bläckfisk a la Canaria, ett recept enkel att göra och ganska och billig.
Bläckfisk i röd mojosås
Kanarisk röd mojo är Kanarieöarnas traditionella sås par excellence och om vi använder den med bläckfisk blir resultatet utsökt
Recept inspirerat av bilden av Snabbmat