Vem sa att barn inte gillar grönsaker och mer specifikt ... blomkål? Tja, i mitt hus finns det inte en droppe av denna maträtt varje gång jag förbereder den. Jag har mycket tillgivenhet för detta recept. Jag lärde mig det när jag gjorde min Erasmus i Bryssel, från min colombianska vän Silvana som tillagade oerhört bra och från vilken jag lärde mig många rätter. Vi gjorde det ofta, särskilt till middag, för det är väldigt snabbt, enkelt och framför allt mycket billiga (Att när du är student ... uppskattas detta !!).
Och för barnen, genom att ta med korv och ostsås, äter de det fenomenalt. Och för mig är det fantastiskt i tupperware att äta nästa dag på jobbet.
Vet du inte hur man rengör och skär en blomkål? Var inte rädd, här är alla steg: hur man förbereder en blomkål på mindre än 5 minuter. Och om du fortfarande blir lat eller inte vågar det kan du alltid köpa den frusen i buketter eller förpackad, som i vissa stormarknader redan säljer den i detta format.
Blomkål med korvar med grädde och ostsås
En perfekt förrätt: blomkål med korv med grädde och ostsås. Perfekt för de små i huset.