Breda bönor med ris och skinka


Breda bönor med ris gifter sig perfekt. Är den här enkel, snabb, hälsosam och god mat. Självklart är det bästa att få det med färska bönor, men några bra frysta bönor är också värda det. Ju mindre desto bättre. Och med ärter, hur skulle det se ut?
Ingredienser: 3 röda lökar, 300 g färska bönor, 100 g ris, 150 g skinka, 300 ml vegetabilisk buljong, jungfruolja, salt.
preparatet: I en kastrull med ett stänk av olja, pochera de finhackade lökarna. Tillsätt sedan skinkbitarna och stek väl.
Tillsätt sedan bredbönorna, lite vatten och låt det koka över medium värme tills vätskan konsumeras.
Tillsätt riset med motsvarande grönsaksbuljong och koka i 15 minuter. Justera saltpunkten, låt den vila i 5 minuter och servera.

Bild: kitchen.org

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.