Brownies med jordgubbar och vit choklad

Ingredienser

  • 115 gr. smör vid rumstemperatur
  • 3 ägg
  • 100 gr. av socker
  • 70 gr. vit choklad
  • 60 gr. Av mjöl
  • 1 tesked bakpulver
  • några hackade jordgubbar
  • rött matfärgpulver eller vätska
  • jordgubbssylt
  • en nypa salt

Säsongsfrukt i brownies med en viss färg, rosa. Dessa har inte mörk choklad, men ja vitt, vilket ger den sötma och mjukhet. Jordgubbar, på egen hand och i bitar, kan ge brownies färg.

preparatet:

1. Vi smälter den vita chokladen i en bain-marie eller i mikrovågsugnen med låg effekt. Vi blandar det med smöret.

2. Montera äggen med sockret för att bleka dem och tillsätt smöret och choklad.

3. Sikta mjöl, jäst och salt över föregående beredning.

4. Slutligen lägger vi till de hackade jordgubbarna och färgningen.

5. Häll degen i formarna och koka dem i ugnen förvärmda till 160 grader i cirka 15 minuter eller tills vi ser att browniesna är fluffiga och något fuktiga. Ta bort från ugnen och låt svalna på ett rack. Vi kan lägga brownies sylt som en toppning.

Recept inspirerat av bilden av Cupcaketheory

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.