Med bilderna steg för steg kommer det att vara mycket tydligt hur man förbereder dessa läckra fritters. De har en riven skal av en citron och även ett stänk av rom. Om du vill göra utan denna ingrediens, behöver du bara byta ut den med två matskedar citronsaft, det är så enkelt.
För att förbereda degen måste vi ta hänsyn till att ägg Du måste införliva dem lite efter lite, en efter en, med vetskap om att tills den första är väl integrerad kommer vi inte att kunna lägga till nästa.
Sedan fräsning vi kan göra det i en stor kastrull, som jag har gjort, eller i en Sarten. I pannan tar det kortare tid men ja, vi kommer att använda mer olja. Tveka inte att använda den om du har en fritös.
Mer information - Tips om olja för stekning