Fisk och skaldjur tempura, en annan stekt fisk
Under den här veckan i Sevillas aprilmässa, om vi inte kunde glömma rebujito, som vi gjorde utan alkohol, ...
Helgdagar och speciella dagar
Strawberry gazpacho, bättre än originalet?
Under de senaste åren har det nya köket modifierat konventionella rätter genom att lägga till nya ingredienser som vi aldrig skulle ha trott...
Stekta oliver, lätt men original
Vi presenterar en aperitif lika enkel som den är innovativ så att du kan överraska dina minsta gäster i helgen ....
Jordgubcocktail för barn, hälsosamt parti
Barnfester upplevs alltmer med sofistikerade snacks och drycker. Den roliga maten och drycken ...
Åttiotalet, söta eller salta rullar
Ochío är ett traditionellt bakverkrecept som är typiskt för provinsen Jaén och består av ett plattbröd ...
Ostfondue, vad föredrar du att doppa?
Fondue är en typisk maträtt från de schweiziska bergen. Den består av att doppa små bitar mat med en spett ...
Torsk med breda bönor, en annan typ av Stilla veckan
Under de sista dagarna är det oundvikligt att inte publicera torskrecept. Vi är ledsna om någon av er inte ...
Italienska påsk "Colomba"
Har du tittat på tävlingsinlägget? Ja? Och kanske din favorit typiska söta kan vara duvan till ...
Torrijas, med vilket bröd föredrar du dem?
Torrijas, som pestiños, är en traditionell sötsak som är typisk för påskperioden. Redan inne ...
Pestiños, traditionella sötsaker
Pestiños är de typiska fasta godisarna som aldrig saknas i ett hus där det finns en mormor som ...
Celina kökshattar, den mest originella kocken
Via webbplatsen Catering Celina har vi stött på några originella kockhattar som du kan köpa ...
Krabba bollar: för att nibba, till lunch, till middag
Vi förbereder vanligtvis krabbpinnar i sallader eller sallader, eller till och med barn slukar dem ofta på egen hand, bandhjälpmedel ...
Mallar för tårtdekorationer, perfekta teckningar!
Genom att dekorera kakor genom mallar kan vi skriva ut perfekta figurer samtidigt som vi ger smak ...
Fyllda, söta och saftiga päron
Jag minns att när min mamma lade fruktskålen på bordet var päronet alltid ett ...
Galette des Rois tar emot de franska kungarna
Som vi nämnde i inlägget om Roscón de Reyes historia är galette des Rois den traditionella kakan ...
Roscón de Reyes utan ägg eller mjölk
Efter att ha lagat en vanlig roscón och en glutenfri roscón, ska vi nu förbereda en roscón de Reyes utan ...
Gelé med frukt: i ett glas eller i kuber, perfekt för dessa fester
Gelatinrätter, på grund av sin färg och genomskinlighet, är alltid färgglada. Men för dessa helgdagar kan de vara mer slående ...
Rosa cocktail utan alkohol: barn går in i året med glamour
Efter nyårsaftonen och druvorna får de äldre som inte går på fest året hemma ...
Linskräm för att locka tur i slutet av året
Om det i Spanien är typiskt att ta druvor i slutet av året, är linser i Italien huvudpersonerna i ...
Cádizbröd, utsökt marsipankaka
Pan de Cádiz, som namnet antyder, är en sötbakad i form av bröd gjord av ...
Sirloin Wellington, fläckigt kött för barnen
Det berömda receptet på ländstycket Wellington är en maträtt som är mycket användbar för barn under dessa semestrar. Till…
Minijulpizzor, vilken rolig aptitretare!
Vi presenterar en aperitif som kan vara kungen på dessa parters meny på grund av dess framgång bland barn ...
Tillbehör för att skapa en festbuffé
Om du i dessa fester ska välja att inte hålla gästerna runt bordet och du föredrar ...
Kejserlig tårta: mandel, socker, honung och ägg
Dessa fyra energiska och näringsrika ingredienser utgör de krispiga och läckra kejserliga kakorna. Liknar nougat ...
Ananas i sirap, söt och matsmältningsbar
I dessa fester där vi straffar magen lite med överflöd av mat och dryck måste vi ...
Branta, söta pinjenötterbollar
Pinjenötterna är frön av tallkottarnas kottar, de som ekorrar gillar så mycket. Öst ...
Spunnen ägg som vi gjort
Denna jul kommer vi att tillåta oss lyxen att tillverka det spunna ägget själva, vilket på marknaden ...
Mjukt nougatrecept, söta mandelbitar
Om vi redan har gjort den hårda nougaten från Alicante är det denna gång turen att göra mjuk nougat, med ...
Läckra puréer till julsteken
I allmänhet är en bit fisk och grillat kött bättre om det bara kokas med lite salt ...
Hårda nougatkakor från Alicante
Förutom att ha lärt oss att göra hemlagad nougat har vi redan provat nougat i shake och mousse. TILL…
Söt och aromatisk pepparkaka
Om vi vill ge en internationell touch till vår jul kan vi tillgripa typiska recept från andra europeiska länder som redan ...
Smördegreceptet
Smördeg är en typisk julsöt som kännetecknas av sin milda smak, dess ömhet och sin vita färg ...
Polvorones sockerkaka
Ingredienser 26 cm mögel 500 gram polvoroner 230 milliliter mjölk En orange 4 äggvita ...
Idéer om kanapéer för dessa fester (III)
Idag ger vi dig nya recept på kanapéer, perfekt för att klä på vårt bord före någon av de många måltiderna som ...
Idéer om kanapéer för dessa fester (II)
Igår föreslog vi redan några mycket lämpliga kanapérecept för kommande jul. Idag vill vi påpeka några fler idéer ...
Canapé-idéer för semestern (I)
I dessa fester som kastas mot oss får kanapéerna eller förrätterna en speciell roll. De dekorerar vårt bord, ger ...
Pepparkakor, använd en rolig kakskärare
Pepparkakakakor, utbredda i norra europeiska länder vid juletid, är kända för ...
Volovanes, läckra fyllda snacks
När det gäller att förbereda ett bra parti aptitretare är kanapéer, tartlets och vulkaner redan mycket hjälpsamma ...
Marsipanålar, så vackra att det är synd att äta dem
Toledo marsipan är en av de utsökta delikatesser som vi kan njuta av vid julen. Vi är vana vid ...
Överraskningspåsar med ost och räkor
En förrätt i form av en överraskningsgåva. Perfekt för en julmeny för barn. Barnen med maten att ...
Mint och Lime alkoholfri cocktail med sorbet
Om vi för några dagar sedan gjorde en rödaktig fruktstans, är det idag en grön cocktail. Du vet, röd och ...
Äggfri marsipan
Som vi nämnde i föregående inlägg om marsipanchoklad behöver denna söta äggvita så att ...
Välfylld kalkon för jul
Ingredienser En benfri kalkon av lämplig storlek beroende på antalet middagar. Färska fläskkorvar Katrinplommon Torkade aprikoser ...
Julkalkonkroketter för att dra nytta av resterna
Vid julluncher och middagar gillar vi alltid att göra mer mat än nödvändigt för alla fall ...
Marsipanchoklad, oemotståndlig
Det var på tiden att vi pratade om marsipan i våra julreceptinlägg. Som du redan vet, marsipan ...
Panettone, den typiska italienska julkakan
Panettone är en italiensk tårta i puffig form som har varit mycket närvarande i flera år i ...
Karamelliserade nötter, krispig touch i dina recept
Om barn redan är förlorade med nötter, kommer de att gilla karamelliserade nötter mer ....
Julsås med nötter, mer söta rätter
När det gäller att lägga till sås, och aldrig bättre sagt, till en maträtt med kött eller fisk för barn finns det ...
Hemlagade patéer för barn: läckra kanapéer
Bröd med pate är till stor hjälp när det gäller att ge ett näringsrikt, snabbt och bra mellanmål till ...
Alkoholfri fruktstans, en mycket vitaminiserad festcocktail
I familjen måltider kommer det en tid då barnen lämnar bordet, för efter ...
Chokladmousskaka med orange kräm
Ingredienser Ett ark svampkaka För grädden: 100 g socker 1 ägg 40 g apelsinjuice ...
Salta klubbor, aptitretaren för det roligaste partiet
Förrätterna, förutom att vara presentationskortet på vår meny, är den del, tillsammans med efterrätten, i...
Kokosnötsbollar med choklad, söt pecking
När vi var små hade vi alla en favoritjulssöt. Min var chokladkokosnötskulorna. Och den…
Julstam, en klassiker bland juldesserter
Julloggen är en av de julkakorna som aldrig försvinner. Det kommer att bero på att det är en fröjd och det kommer att bli ...
Shortcrust pasta: läckra kakor för semestern
Pasta eller shortcrust bakverk, även känt som shortbread, är en mycket typisk fransk deg att komplettera ...
Mångfärgad gelémosaik, gör dina julmenyer ljusare
Julbordet blir ännu festligare och dekorativare om barn sitter vid det. Inte bara…
Läckra recept med gulas för barn
Oavsett hur hårt vi försöker, ål är en av de livsmedel som antingen gillar att rasa eller att det inte finns någon ...
Ätbara snögubbar, roliga julsnacks
Snögubben är redan en institution bland de olika juldekorationerna, oavsett hur mycket föremålen följer ...
Kanderad frukt, en ren fruktbit
När julen kommer fylls tidens bakverk och choklad med färg tack vare den kanderade frukten ....
Oreokakformar
I Recetín slutar vi inte leta efter nyfikna föremål för att göra matlagning roligt för barn och förbereda ...
Hemlagad Alicante nougat
Ingredienser 250 gr. rå mandel av sorten Marcona 150 gr. av honung 150 gr. socker 1 klar ...
Barnmeny till jul: skaldjur och kalkon
Idag ger vi dig ett nytt julmenyförslag för kommande helgdagar, där så mycket festdag ...
Den roligaste festbuffén
När vi tänker på maten på barnfesten tänker vi alltid på två saker: att det inte tar oss lång tid ...
Roliga brödrostar
Ett sätt att uppmuntra frukost hos barn kan vara genom att förbereda några roliga skålar ...
Barnens köksuniform
Julen och de tre kungarna närmar sig och sedan måste vi gå ut och köpa alla gåvor i en brådska ...
Höstliga tvåfärgade glas med granatäpple och äpple
Hösten är vanligtvis en lite sorglig säsong för barn och vuxna. I dåligt väder, bra ansikte och vi måste ...
Tiramisù av persimmongelé och mascarpone
Vi kommer ihåg igen att det är höst och att den här säsongen ger oss underbara frukter, har vi ihåg igen ...
Idéer att dekorera Halloween-bordet
Idag lär vi oss att dekorera vårt Halloween-bord! Eftersom de små detaljerna är mycket viktiga. Vi har Halloween-recept, ...
Decopen av Lékué, en «penna» för att måla disken
I de senaste inläggen på Halloween-recept dekorerade vi några sötsaker med olika flytande beredningar. Att förfina när man ritar från ...