Banoffee: en söt banan och kola frestelse
Banoffee är en lätt angelsaxisk efterrätt att göra och en av dem som du skulle äta hela dagen. Behöver inte…
recept
Hemlagad senapssås
Vi har försökt att göra flera HEMMADE SÅSER och det var dags att lära oss att förbereda vår egen senap. Vad…
Hemlagad päronsylt
Idag ska vi förbereda en hemmagjord päronsylt, med en speciell touch, eftersom denna sylt innehåller vin, som...
Räkor och grönsaker vårrullar
För er som föredrar havsfrukter framför gårdens, föreslår jag detta recept på ROLLITOS DE ...
Sloppy Joe: den spillande amerikanska smörgåsen
Sloppy Joe är en amerikansk kulinarisk specialitet. Det är en köttfärssmörgås, i allmänhet nötkött, ...
Pak choi med vitlök och bagna cauda
Kål? Chard? Sallad? Mer än en gång kommer vi att ställa oss den frågan när vi har sett pak choi i ...
Kyckling med röd vermut
Vin, öl, whisky, konjak, cava ... Låt oss byta lite. Den här gången ska vi tvätta kycklingen med en ...
Burgundbiff eller boeuf bourguignon
Beef bourguignon är en traditionell fransk maträtt som består av en nötköttgryta (det är också värt ...
Merengue Strudel
När jag går till ett konfektyr går jag alltid igenom skärmen för att välja mellan traditionella kakor. Bland dem väljer jag oftast ...
Purjolök och ostkaka
Idag ska vi göra en mycket enkel purjolök med ost, som även om det är en maträtt som har mer än ...
Bakade kycklingvingar med teriyakisås
Läckra och krispiga kycklingvingar med teriyakisås, denna underbara orientaliska sås som kombinerar bra med både kött och ...
Lacon med rovtoppar
Till det kloka och varierade galiciska köket är vi skyldiga den stora tallriken lacón con GRELOS. Fläskaxeln är knogen ...
Hemlagad rökt lax
Att göra rökt lax hemma är inte särskilt komplicerat. Problemet är att du måste vänta några timmar på ...
Sesam örtkrackers - glutenfri
Enkelt recept på glutenfria kex, eftersom de är gjorda med malda mandlar. De är utsökta ensamma eller sprids med pate ...
Clamshell rakhyvel skal
Skaldjur är en maträtt som vi borde ta med måtta, även om den har många fördelar, har den också vissa kontraindikationer, ...
Aubergine köttbullar
Om vi kunde göra BURGARE med auberginerna, varför inte prova köttbullar. Tja, vi försökte och de kom ut läckra ....
Frittata di spaghetti eller pastaomelett
Du kommer ihåg att FRITTATA är den italienska omeletten. Denna pasta frittata är en tapas eller förrätt med en foundation. Till…
Kanarisk vattenkrasse gryta
Kanarieöarna har turen bland annat för den stora kvaliteten och variationen av grönsaker och frukter. Av olika grönsaker ...
Portugisisk grön buljong
Förutom torsk är grön buljong drottningen av soppor i Portugals kök. Jag menar drottningen ...
Hash browns eller stekt potatisdeg
Yngelmissbrukare efterfrågar nya sätt att äta dem, och hash browns är ett av dem. Är…
Utrera mustascher limmade på papper
Denna typiska sötsak från den vackra och konditorivaran Utrera (Sevilla) är en århundraden lång tradition som har ...
Risnudlar med räka och grönsakswok
Risnudlarna skiljer sig inte mycket från den vanliga vetepastaen varken i smak eller i ...
Shepherd's Pie - En angelsaxisk klassiker
Detta recept är en klassiker i England och i USA betyder "Shepherd" herde, därför görs detta recept med ...
Havsbasfiléer med kryddig honung och frösås
En sås med en kraftfull och aromatisk smak är perfekt för känslig fisk som havsabborre. Denna sås är ...
Currusquillos: krispiga jordnötskakor
«Currusquillo» verkar härleda eller vara en variant av ordet «coscurro», ett ord som används för att hänvisa till en bit ...
Kokosnötkaka eller kokoskrämpaj
Om du gillar kokosnöt kommer denna gräddkaka från USA att bli en del av dina desserter ...
Köttbullar 3 kött i spansk sås
Spansk sås är ett grundläggande recept för att laga köttgrytor. Lätt gjord med grönsaker och köttbuljong, ...
Kycklingbröst i svampkräm
Att jag älskar kyckling, är något du redan vet, som jag också gillar för dess mångsidighet. Så idag ...
Bönagryta (bönor) med bläckfisk (bläckfisk)
En traditionell skaldjursgryta, skedad, hälsosam och som på 20 minuter (mer eller mindre) kan vara klar. Han kraschade ...
Mandarin mandelbacon
Denna kaka är saftig, smörig och väldigt aromatisk. Saftigt eftersom det badas i en utsökt mandarinsirap. Smör för att ...
Pumpakräm med yoghurt
Och vi fortsätter med hälsosamma och framför allt läckra recept, den här gången ger vi dig en pumpakräm med yoghurt,...
Kycklinglevermousse
Mycket lik pate, levermousse är karakteristisk för att ha en mildare smak och en mer ...
Citron kyckling med sojasåsarom
Idag ska vi förbereda en citron kyckling med doften av sojasås. En rik, rik och näringsrik maträtt, ...
Gryta av pilongakastanjer och vita bönor
Kastanjen är en torkad frukt med många gastronomiska möjligheter som kan användas både i konfektyr och ger upphov till ...
Selleri och grön äpplekräm
Denna soppa har en mycket speciell smak på grund av kombinationen av äpple och selleri, mycket aromatisk. Rengörande och lätt, detta...
Tysk tårta eller tysk chokladtårta
Tysk chokladkaka är en chokladkaka som bereds i olika lager av fyllning med en blandning ...
Fisk veloute
Fish veloute är en typ av soppa, mycket näringsrik och utsökt, lite känd under det namnet, men väldigt ...
Torsk cannelloni
Idag ska vi förbereda en utsökt maträtt, som alla de vi lär dig här. Dessa är torskcannelloni, ...
Apelsin- och fänkålssallad
Detta ORANGE SALAD recept är original, utsökt och lågt i kalorier. Fänkål, aromatisk och med anis smak, ...
Vitello tonnato eller italiensk köttbröd
MECHADA MEAT är ett recept av dem som hjälper oss att de mer än en gång tar oss ur en ...
Persiska riskakor
Nan berenji eller persiska riskakor är karakteristiska för hur de dekoreras (med frön eller frukt ...
Rillettes de maquereau eller färsk makrillterine för spridning
Makrill påminner om sommaren, strandbarer och kustrestauranger och de som har turen att ha vuxit upp ...
Fiskpudding med grönsaker (pumpa och zucchini)
Ingredienser 400 g rena kummelår 300 g pumpa 300 g zucchini 3 ägg 200 ml ...
Kondenserad mjölkbröd
Kondenserat mjölkbröd kommer att sötna och mata de små frukostarna både hemma och i skolan ...
Lahmacun, den turkiska "pizza"
De av er som brukar gå till KEBABs kanske har provat den berömda turkiska pizza men det kan låta som ...
Frögrissini, pecking friska
Kommer du ihåg grundreceptet för italienska GRAYS? De krispiga brödpinnarna vi älskar då ...
Aubergine burger
Denna hamburgare har många fördelar. Tillverkad av grönsaker är det ett originellt och något vilseledande sätt att sätta denna ingrediens ...
Potatis med kronärtskockor (= kronärtskockor) i gult
Fram till våren kan vi dra nytta av det faktum att det fortfarande finns kronärtskockor (så kallar vi kronärtskockor många ställen i söder) ...
Grädde av rovor, mycket mild smak
En varm och vegetabilisk först för middagar som är vänner med rätter med enkla smaker, utan för många kryddor eller ...
Persimon Persimmon Tatin
Vi kan fortfarande dra nytta av den läckra CAQUI Persimon från DO Ribera del Xúquer (Valencia) för att göra en utsökt TATIN-tårta, ...
Krispiga sesampannkakor: ett perfekt mellanmål på morgonen eller på eftermiddagen
Dessa pannkakor är gjorda i ett ögonblick och är mycket friska. Du behöver bara det vita av ett ägg ...
Hertiginnespotatis, de ser ut som maränger!
Ingredienser 1 kg. potatis 120 gr. smör 2 ägg 2 äggulor Vitpeppar Muskotnöt Salt ...
Potatis churros
Potatischurros tenderar att skilja sig från TRADITIONELLA PORRAS i sin form (pinne eller båge) i sin ...
Linser med bläckfisk
Gillar du linser? Jag älskar dem, och det var därför jag den här gången ville ge dig en tallrik ...
Pastasallad, grönsaker och frukt
Att kunna ta den varm, denna sallad är hälsosam och lätt för att kunna återuppta den diet före jul som det verkar som ...
Kejsargryta med potatis
En traditionell gryta. Så är dessa potatisar med kejsaren. Det kanske påminner dig om något när ...
Risnudelwok med grönsaker och sesam
Förde inte kungarna dig en wok? Ingenting händer, i en traditionell stekpanna kan du njuta av denna maträtt ...
Pardina linser gratinerad med potatismos: rik och hälsosam, bara grönsaker
Vi kan smaka linser på många sätt, och med chorizo och blodkorv, svinörat eller bacon är de verkligen ...
Grönt ris, ris och grönsaker
Grönsaker som ärtor, limabönor, paprika, kronärtskockor, spenat, bönor eller sparris kan finnas i ...
Parmesanskum, kreativitet i dina rätter
Kungarna har sippat mig skum! Jag har premiär på den med en utsökt parmesanostkräm. De…
Snabb kungakaka, i Thermomix
Ingredienser Föredraget 90 gr styrka mjöl 50 gr halvmjölk 5 gr färsk jäst ...
Fricandó: nötkött
Fricandó är en utsökt nötköttgryta, mycket mjuk och näringsrik, med få kalorier, perfekt för dieter och för ...
Roscos de viento: en ihålig delikatess
En typisk söt delikatess i många hörn av Andalusien, dessa vindrullar är ihåliga, vilket inte hindrar dem ...
Dulce de leche krämfyllning för roscón de Reyes
Även om det finns många fyllningar för roscón de Reyes, är denna kräm ett alternativ till den klassiska fyllningen av konditorivaror ...
Banan, ananas och mangosmoothie
Måndag 3 januari. Det verkar som att det är dags att avgifta lite från slutet av året. Jag känner inte för...
Schweizisk chard med béchamelsås
Vi fortsätter med rengöringsdieter för att bli av med gifter och extra kilo, som vi har förvärvat dessa helgdagar, ...
Yoghurt och mangokräm
Ingredienser 2 mogna mango 200 gram jordgubbar Juice av en lime 300 gram skummad naturlig yoghurt 4 msk ...
Ansjovis gryta
Idag ger vi dig några läckra ansjovis i grytan, för den här fisken ska inte bara göras i en vinägrett, ...
Soupy ris med hare smaksatt med vilda örter
Om du gillar viltkött och ris ger haren en oslagbar smak till den mångsidiga spannmålen. Kokt ...
Grillad julafton Turkiet Turkiet fylld med frukt
Om du på natten på julafton är en av dem som inte ger efter för tullförändringar och år efter ...
Christstollen, en tysk julsöt
Jul firas också i resten av världen med traditionella sötsaker och desserter. Förutom att äta marsipan, polvoroner ...
Druvkräm
Vid detta tillfälle tyckte jag det var lämpligt att visa dig detta recept på druvkräm, som skulle kunna förvandlas till en efterrätt ...
Julfrukt desserter, roliga statyetter
Oavsett hur många nougat, marsipan och choklad vi äter vid jul, varken stora eller små bör vi sänka vår vakt angående ...
Glass från Polvorón
Efter en saftig meny, en uppfriskande efterrätt trogen tradition. Vid jul, polvorones. Nyheten är att ...
Alfajores, en tusenårsgodis
Många recept på vårt lands traditionella bakverk har sitt ursprung i den arabiska gastronomin sedan muslimerna erövrade ...
Tre ostkaka
Vi fortsätter med de lätta eller lätta recepten, för de här datumen allt som inte får mer vikt, ...
Päron och torkad fruktchutney, en exotisk garnering
Om du i julen vill ge upp den typiska potatisgarnering eller vinsås, gå till chutneyen ...
Lätt yoghurtkaka
Vi har redan sett många recept på kakor, av många smaker och av olika slag. Men idag vill jag vara en ...
Soupy ris med pumpa och bläckfisk
Detta är ett populärt recept på bläckfiskris som innehåller pumpa som en nyhet. Det förblir soppigt, men om du gillar det ...
Stekta gulas, en original förrätt
Stekta gulor? De är väldigt goda. Löst, skarpt och gyllene. Så måste de förberedas. Med en ruccola sallad ...
Chokladstenar och nötter
Vissa originalchoklad med kärlek är en bra present till jul, som dessa chokladstenar och nötter ...
Guirlache: en släkting till nougat med mandel och honung.
Guirlache är en julsöt gjord i grunden av mandel, stelnad karamell och honung. Det är tydligt förknippat med nougat, ...
Julkaka med kanderade frukter och ängelhår
Ängelhår och kanderade frukter är stjärnorna i denna mandelkaka. Kanderad frukt är ...
Bakade räkor
Om du provar dem kanske du föredrar bakade räkor snarare än kokta eller grillade. De kommer ut för att suga ...
Kalkonrulle fylld med kött och hasselnötter
Att servera en fylld köttrulle vid jul är en djupt inrotad sed i våra hem. Varför? En, vad ...
Garnering av rostade grönsaker med honung: ett alternativ till den klassiska potatisen
Dessa grönsaker kan smakas som de är eller som garnering för köttstek. Det är ett alternativ till ...
Marsipan och chokladmousse
Är du trött på polvoroner, nougat och marsipan och julen har ännu inte kommit? Ledsen, men dessa sötsaker ...
Fläskribbor rostade med två senap
Detta bakade fläskställ är riktigt ömt och väldigt saftigt. Senap lägger till fläsk ...
Julkakor, låga i kalorier
Vi fortsätter med våra lätta recept, för att komma ur julen utan ett extra kilo. Den här gången ska vi…
Polvoroner med lågt kaloriinnehåll
Samma sak händer oss varje jul, mellan godis och rikliga måltider tar vi slutligen några extra kilo och lite ...
Torsk, skinka och lökbröd
Tostas är ett bekvämt sätt att äta gott utan att behöva sitta vid bordet. I flera bitar kan vi ...
Conchiglioni fylld med kött, en julpasta
Det är traditionellt i den gastronomiska kulturen i vissa områden som Katalonien eller Italien att servera pasta på julmenyer ....
Chokladtryffel med rom
Idag ska vi förbereda en mycket typisk sötsak även av dessa datum, det är chokladtryffel med rom ....
Karamelliserat äpple, en söt touch till dina recept
Idag karamelliseras allt. LÖKEN, de röda paprikorna, TOMATERNA... Till och med Kycklingen har anmält sig till...
Rostade kastanjer, ugn eller mikrovågsugn?
För de av oss som gillar rostade kastanjer och har ett sug hemma kan vi vända oss till ...
Pasta med ål och räkor, med svart pasta!
Du kan bli chockad av pastans svarta färg. Oroa dig inte, pasta innehåller bläck, därav dess ursprungliga namn, pasta...
Kolokithokefs, grekiska zucchinikroketter
Grönsaker och barn. De eviga motståndarna? Det aldrig. Grönsaker måste ätas för att få sina utmärkta fördelar ...
Fylld brun krabba
Fisk och skaldjur har varit stjärnan på julbordet i några år. Dessutom är det en viktig källa till ...
Persimon persimmon och blåbärspudding: hemlagad snacks och godis
Persimon persimon kommer från Ribera del Xúquer ursprungsbeteckning (Valencia). Det är en mängd persimmon ...
Shortbread: en rik skotsk shortbread-cookie
Shortbread är en typisk skotsk utarbetning men utbredd i hela den angelsaxiska världen. Det handlar faktiskt om ...
Anka, svamp och foie cannelloni
Den här gången ska vi förbereda lite lyx cannelloni, som passar perfekt i en julmiddag, båda ...
Fyllda apelsiner: apelsiner fyllda med mascarpone cream cheese
Ingredienser 2 apelsiner 1 badkar mascarponeost 1 matsked majsmjöl 1 matsked florsocker 1 ...
Crudités med grön gudinnasås: såsens gröna gudinna.
Några pinnar av råa eller lätt skållade grönsaker tillsammans med en rik sås för doppning är ett rikt, hälsosamt alternativ ...
Napolitansk pizza med ansjovis
Napoletana-pizza är en av de mest typiska som serveras i italienska pizzerior. De säger att den här killen ...
Misosoppa, den japanska "heta soppan"
Misosoppa är drottningen av soppor i det japanska köket. Dess huvudingredienser är buljongen ...
Sesemann risotto, med svamp och kalvkött
Detta är ett av de recept som förekommer i samma stormarknad när du måste göra en middag för ...
Paisana omelett gjord i ugnen. Ja, bakad.
Ugnen tar lyckligtvis och av sin egen förtjänst mer och mer framträdande i vårt kök. Det är rent, hälsosamt ...
Jordnötssmörkakor, Expressrecept
Jordnötssmörkakorna är lika välkända i USA som själva BUTTER eller PEANUT CREAM. Till frukost, ...
Urta a la roteña, från Cádiz måste det vara
Låt oss börja det här inlägget med att lära känna vår nya vän lite mer, för vissa, urta. Det är en stenfisk...
Kanderad potatis, välsmakande garnering
Confit är en matlagningsteknik som består av att laga mat i animaliskt eller vegetabiliskt fett på en...
Stekt kyckling: den hemlagade, den du alltid har haft
Inga snabbmatskedjor, inga USA, inga "konstgjorda" smörgåsar ... Denna stekt kyckling är den som ...
Zurrukutuna: baskisk vitlökssoppa med torsk
Zurrukutuna är en baskisk soppa som kan betraktas som en anrikad vitlökssoppa, i detta fall med flingad torsk….
Nougat flan
Detta recept är väldigt enkelt att göra och är ett originellt sätt att äta nougat i flan. Det kommer att tjäna dig som ...
Fardelejos: Rioja-sötsaker fyllda med utsökt mandelkräm
Fardelejos är en typisk sötsak från La Rioja, närmare bestämt från staden Arnedo, och det verkar som om de var ...
Polenta gratäng fyllda med grönsaker
Här är ett rikt recept med majs POLENTA. Med tanke på den neutrala smaken av polenta på egen hand, ...
Grundläggande sockerkaka, receptet
Vi kan missförstås, men du måste alltid starta huset med grunden och inte med taket. På…
Pisto a la Extremadura
Det finns flera typer av piston, vi har Manchego-pistolen som är den mest kända, eller Murcia-piston. I denna…
Fish & Chips: den traditionella engelska hämtmat som görs hemma
En av de mest typiska rätterna från det engelska köket är utan tvekan "fish and chips". Jag vet…
Lax med cava
Lax är den viktigaste julfisken och å andra sidan är cava drycken. För…
Beskär sylt, i alla rätter
För en komplett frukost, för en original aperitif, för sötsyrligt kött eller fisk, och för att doppa eller fylla en...
Krispig lax, ett incitament för barn
De skarpa och färgglada påläggen är oavgjort för barnen. Applicera dem i ingredienser som de vanligtvis är ...
Flapjacks, det vill säga hemlagad spannmålsstänger
Flapjacks är spannmålsstänger av engelska ursprung. De bör inte förväxlas med amerikanska flapjacks, för amerikaner ...
Clam Chowder: New England-stil clam chowder
Clam chowder är en tjock mussla och potatis chowder infödd till New England, konsekvent och mycket välsmakande på ...
Sirloin med apelsin och senapssås
Ländryggen är en del av fläskköttet, som jag gillar mest. Dess smak är mild även om den håller mycket ...
Havsfisk med amerikansk sås
Monkfish är en fisk som jag älskar för sin mångsidighet, du kan laga den med vad som helst, även om den är mycket ...
Makaroner & ost: Mac och ost, en klassiker från södra USA.
Ingredienser 150 g makaroner 350 ml mjölk 300 g riven cheddarost 4 msk smör 60 ...
Tonfiskbiffar med teriyakisås och karamelliserad lök
Teriyakisås är av japanskt ursprung, även om den har blivit en mycket populär dressing i väst. Med en…
Baskiska ål
Elvers är en typisk maträtt från Baskien, som alltid har fått min uppmärksamhet. De är utsökta om jag vet ...
Gravysås, för stekar
Om vi var i USA denna torsdag måste vi säga till alla att Happy Thanksgiving! ....
Potatisgratängkaka att följa med eller att nibba
En enkel potatiskaka, en källa till kolhydrater, som kan avnjutas som förrätt eller som ett komplement till ...
Zucchini hamburgare och rostade jordnötter
För vegetarianer och för dem som äter allt, ett läckert recept på zucchini-hamburgare med krispiga ...
Turkiet fylld med kastanjer
Julen närmar sig och kanske den mest symboliska maträtten i denna tid är kalkon. Så i ...
Indiskt kokosnötsbröd med kryddig mat
Att gå till en indisk restaurang och inte prova kokosnötsbröd eller naan är som att inte gå ...
Rispudding, engelsk rispudding
RIS MED MJÖLK recept har vi gjort flera. Skillnaden i engelsk rispudding baseras på kryddorna som ...
Slagna svampar
Jag hade aldrig provat dem förrän jag besökte en tapasbar i helgen. De misshandlade svamparna fascinerade mig….
Marockansk lammtagine med honung, mandel, russin och pinjenötter
Taginen, طجين på arabiska, är ett gammalt recept av berberiskt ursprung. Det är en av de nationella rätterna ...
Rosa pantermuffins, en färgglad sötsak
Ingredienser Till kakan: 3 ägg 30 gr. av vaniljsocker 60 gr. socker 90 gr. mjöl av ...
Bläckfisk vinägrett
Vem känner inte till detta klassiska recept? En utsökt bläckfisk i en vinägrett som aldrig går ur stil. Nu i dessa ...
Kall tårta av mjuk nougat och valnötter
Nu när de gör julsötsaker som nougat tillgängliga för oss varje gång innan, låt oss ta chansen att använda dem i ...
Sötpotatispaj: klassisk nordamerikansk sötpotatispaj
Semestern för Thanksgiving eller Thanksgiving närmar sig för nordamerikaner, som firas den 4: e torsdagen i ...
Pasta till det normala, med auberginer
De olika regionerna i Italien har utvecklat sina egna pastarecept, som Sicilia och dess pasta alla ...
Kroketter med fyra ostar
Återigen ett recept med en återkommande blandning av de fyra ostarna. Men vilka fyra ostar? De är i allmänhet blandade ...
Persimmonkräm, mycket aromatisk
CAQUIS är en av de frukterna som hösten ger oss. Dess arom, dess söta smak och dess konsistens ...
Kyckling a la Pantoja, med en rik sås
På hans tid blev receptet på Pollo a la Pantoja väldigt känt, vilket under en tid var ...
Sardiner i marinaden
Sardiner är den typiska Malaga-fisken, och den här gången ska vi laga dem inlagda. Du kommer att se att ...
Smörkakor: kryddad honung och smörkakor
Läckra kakor för att göra hela familjen med en touch av fyra kryddor, en kombination som används mycket i köket ...
Chickpea Minestrone: A Meal, A Soup
MINESTRONE soppa är ett italienskt recept som gör att vi kan ta en mängd olika ingredienser som grönsaker, baljväxter och pasta ...
Gilthead havsrömsfiléer i papillote: papper är inte bara för målning
Har du någonsin gjort fisk och papillot? Att säga att mat behåller sina egenskaper bättre och är välsmakande, till skillnad från...
Hasselback potatis, från Sverige
Fram till idag hade jag inte känt det här sättet att laga potatis från det svenska köket. Av konsistens och smak ...
Blackberry ricotta tårta
Ricotta är en italiensk ost, tillverkad av fårmjölk i de flesta fall, även om ...
Ris med iberisk hemlighet (hemligheten är att inte lämna något på tallriken)
Den iberiska hemligheten är ett styck fläsk som är modernt i dagens kök, även om det brukade vara ...
Picadillo soppa, den typ som återupplivar
Picadillosoppan är skyldig de bitar av malet kycklingkött, skinka och ägg som är så ...
Köttbullkaka, en nyhet som du kommer att älska
Många gånger uppfinner vi i köket eller gör något nytt som vi gillar men receptet är ...
Grillade potatisar fyllda med kryddad guacamole
Bakad potatis kan fyllas med nästan vad som helst, i detta fall läcker kryddad guacamole. 100% vegetabiliskt recept ...
Gratin zucchini fylld med kalkon
Kalkon är en del av det vita köttet, som kännetecknas av att ha lite fett och låg kolesterolnivå ....
Rödbetaris, en rosa maträtt
Denna risotto är också bra, färgstark. Färgen rosa är inte så vanligt att se den på disken, så ...
Granatäpple Esalada med honung och nötter vinägrett: höst i en salladsskål
Vem är ovillig att använda dem under granatsäsongens hetta. Skalad och helt enkelt med socker är de utsökta eller marinerade i ...
Bacalhau com Natas (torsk med grädde), portugisisk mat i sin renaste form
Bacalhau com natas är ett typiskt recept på portugisisk mat. Potatis, torsk och en mycket fin béchamelsås ...
Olivoljemuffins, doft av byn
Läckra bymuffins med olivolja för ett traditionellt mellanmål eller frukost eller för barnen att ...
Rostade sötpotatis: ensam, med söt eller salt
Sötpotatisen är en knöl med en något fruktig och lite söt smak som alltid har använts ...
Potatis coca: ja, med potatis
Låt oss inte bli förvånade eftersom det finns grönsaker som vi redan har gjort kakor med; med PUMPKIN och MORROT. Väl…
Spenatfritterar
Spenatfritterar är ett roligt och annorlunda sätt för de små att smaka på grönsakerna. Detta…
Keso mousse med granatäpplen
Det är dags för POMEGRANATES, just den frukten som syns så mycket på höstens stilleben. Dess syra, saftig och ...
Vegetabilisk hamburgare med ris
Veggie hamburgare är inte bara för vegetarianer. För barn är de perfekta eftersom de maskerar grönsaker mycket bra ...
Ostsås, den med nachos
Ostsåsen för NACHOS är tjock och smakrik. Nachos är en aptitretare som i sig ...
Ostbröd, bättre än bröd
Om vi redan bara älskar bröd, hur skulle vi inte kunna gilla dessa ostrullar? Vad mer…
Makaroner i vit sås
Är du inte trött på att laga makaroner med samma gamla såser? Om detta är ditt fall, gör inte...
Citronfromatge, de söta danskarna
Citronfromatge är den typiska danska sötsaken som vanligtvis tas på juldatum. En sötsak gjord med ...
Laxpinnar med krispigt sesam: för barn och inte för barn
Det är inte känt med säkerhet varför vi som barn inte gillar fisk formade som fisk. De…
Kål från Cádiz med alla dess tillbehör
Kål i Cádiz och många andra delar av Andalusien hänvisar inte till kål utan till en ...
Ungersk kalvgulasch, ett köttligt nöje
Gulasch är en nötköttgryta som anses vara en nationell maträtt i Ungern. Dess utarbetande är inte komplicerat alls ...
Äggula mousse, med lite tradition
Den söta äggula är huvudpersonen i BONES OF SANTO. Respektera den spanska traditionen lite, fira ...
Triffel, engelsk pudding skiktad med sockerkaka, vaniljsås och frukt
Denna enkla engelska efterrätt är väldigt färgstark och passar perfekt när vi har gäster hemma. Frukter i sirap ...
Halloween-dryck, se upp för den!
På denna mystiska Halloween-natt kunde du inte missa en konstig färgad sammansättning som häxor och ...
Adafina, utsökt judiskt recept
Detta är en mycket populär maträtt bland sefardiska judar eftersom den enligt tradition görs i en kruka med ...
Strawberry maräng
Maräng är en utsökt söt, som redan är väldigt rik, om vi gör den med andra smaker, ...
Tomatsoppa med ny mynta och bröd
Denna tomatsoppa är mycket typisk för södra halvön. Kombinationen av tomat och mynta är en sådan parning ...
Ingefära snaps, läckra pepparkakor
Detta recept för pepparkakor är äggfritt. Ändå uppnås en magnifik konsistens. De hålls i flera ...
Pizzor för Halloween, med skrämmande motiv
Pizza är en bra maträtt att servera på en fest. De kan ätas med dina händer och de älskar ...
Gröt i Thermomix, mycket lättare
Ingredienser 1 liter helmjölk 150 gr. av mjöl 220 gr. socker 150 gr. Av olivolja ...
Mormors köttbullar
Köttbullar är ett av de recept som tar oss tillbaka till barndomen. Vilket barn gillar inte en ...
Mexikansk smörgås, för restauranger
Mer än en smörgås är det en herrsmörgås. Kött, avokado, såser ... Du måste prova den här mexikanska smörgåsen i helgen ...
Bloddryck, det här är Halloween!
Den här drinken kan vara lite blodig, men den är till Halloween. I den natten är skräcken och griman...
Citronstänger, citronskivor
För dessa recept av angelsaxiskt ursprung, och som går efter proportioner, är det bästa och enklaste att få en ...
Bananbröd, bananbröd utan mjölk
Bananer som passeras är perfekta för att göra kakor och muffins. Om du har mycket mogna bananer och du inte vet ...
Babaganoush, aubergine kaviar
Denna auberginepate, eller babaganoush, är en typisk maträtt av arabiska köket. Serveras på pitabröd, som ...
Mikrovågsugn citronsvampkaka på 5 minuter
Citronsockerkakan är ett av de vanligaste och vanligaste bakverksrecepten eftersom det inte är en...
Kyckling med örter
De fina örterna är en mycket återkommande resurs i köket för att smaka grytor, grillade recept eller al ...
Dubarry grädde
Dubarry-grädden är en liten blandning av grönsaker, förvandlad till grädde, med en speciell touch från hela ...
Potatis med bläckfisk, från det andalusiska Atlanten
Om gaditana-makrillen med nudlar skulle suga fingrarna är de berömda potatisarna med bläckfisk lika eller bättre ...
Plommon clafoutis
Clafoutis, ursprungligen från den franska regionen Limousin, använder traditionellt körsbär i beredningen (clafoutis aux cerises), men erkänner ...
Cordovan tårta, med sockerknopp
Cordovan-kakan är, som namnet antyder, en typisk sötsak för denna vackra andalusiska stad. Denna läckra tårta ...
Dulce de leche soufflé
Dulce de leche, även känd som delikatess, arequipe eller cajeta, är ett traditionellt recept från Latinamerika och är mycket uppskattat ...
Svamplasagne
Lasagne är en typisk maträtt från det italienska köket, som idag kan göras med vad som helst. Lasagne från ...
Kyckling Bourguignonne
Av alla traditionella franska rätter är kyckling a la bourguignonne en av de mest kända ...
Ricottakaka
Ricottakakan är en mycket typisk argentinsk efterrätt, där den avnjutas när som helst på året. Tack…
Snabb orange tårta, utan kyl eller ugn
Tiden har gått ut på dig och du har inte efterrätten redo? Spring till snabbköpet och få lite ...
Laxkoulibiac, från Ryssland smaksatt
Att testa recept från andra länder lär oss att skapa nya kombinationer av ingredienser och smaker och naturligtvis att ...
Salt ostkaka
Salta kakor är ett av de bästa alternativen när du serverar rätter på fest eller buffé ...
Fikon i sirap
Fiken är en säsongsbetonad frukt, söt och utsökt, med vilken vi kan göra oändliga rätter och ...
Bönagryta med tonfisk
Bönor är näringsrika och tillfredsställande. Vi får inte associera kalorierna i en baljväxtgryta tillagad med korv ...
Havsfisk a la marinera
Monkfish är en mycket mångsidig och rik fisk som vi kan laga på många sätt, men den vanligaste och ...
Candy Pear
Päron, på grund av sin köttiga konsistens och saftighet, är en utsökt frukt som också kokas i sirap, vin ...
Fyllda York skinka rullar
Dessa kokta skinkrullar kan tjäna oss både som aperitif i en färgstark buffé och för en fullständig middag och ...
Kyckling i pepitoria
Kycklingen i pepitoria är en maträtt, enkel, mycket rik och för hela familjen, med en utsökt sås, som ...
Mousseline sås
Denna sås är perfekt för vegetariska och fiskrätter, eftersom dess huvudsakliga ingrediens är smör. Det…
Grädde kyckling till drottningen, ät som kungar
Denna första maträtt verkar ha sitt ursprung i XNUMX-talets franska domstol, ett gastronomiskt produktivt sammanhang. Det är en kräm ...
Creps suzette, en efterrätt med historia
Detta crepe recept är en av de mest kända i världen. Vissa säger att dess ursprung är palatsligt, andra ...
Pasta med musslor
Pasta alle vongole veraci är ett av sätten att förbereda den mest populära pastaen i det italienska köket ....
Räka Souffle
Om du gillar skaldjur kommer du att gilla detta räka-souffelrecept. En maträtt med en slät konsistens och ...
Manchego pisto, kokta med kärlek
Traditionella rätter smakar bra eftersom de tillagas med hopp och tålamod. Många är grytor vars ingredienser måste kokas för att ...
Söt Batata
Sötpotatis är en mycket populär efterrätt i argentinsk mat och är också mycket utsökt. Även om vi kan ...
Hemlagad äggflan, inte bara med grädde
Ingredienser 500 ml. liter mjölk 5 ägg 150 gram socker Karamell Hur många gånger äter vi flan och vad ...
Genoesisk pesto, receptet
Pestosåsen har sitt ursprung i oljetraditionen och i användningen av fina lokala örter i...
Sardinköttbullar
Köttbullarna med sardiner är ett marockanskt recept som vi inte är vana vid, sedan när vi pratar om ...
Flansoppa
Detta nyfikna men enkla recept kommer från valencianskt kök. Det handlar om flansoppa, som gillar dess ...
Mangosås, med kött och fisk
Orange och sammetslen, som vi ser på bilden, är detta mangosåsen. Denna exotiska sås, med en fruktig doft...
Lax al papillote, saftig och lätt
Lax är en av de fiskar som oftast tillverkas i papillote. Du behöver inte ens lägga till fett ...
Hallon pannacotta
Om du gillade den klassiska pannacotta, gör den här versionen med hallon den ännu mer komplett genom att innehålla frukt, som ...
Morotbollar
Jag kommer ihåg när jag var liten, de lärde oss hur man gör detta nyfikna recept för morotbollar. En sötsak som ...
Pasta med smör och örter
Vi presenterar en version av den berömda åsna- och salvia-pasta som är så typisk i Italien. Har en smak så ...
Halmpotatis, mycket tunn och krispig
Ingredienser Speciell potatis för stekning Vatten Salt Olivolja När vi ser halmpotatis tänker vi alltid på hur dyra ...
Piggvar Sidra
Även om det fortfarande är några månader fram till jul, ger jag dig en idé att göra på dessa datum, piggvaren på ...
Kött paella, den riktiga
Efter att ha känt till paellans ursprung kommer vi att lära oss hemligheterna om hur man lagar en köttpaella. Te…
Fisknuggor, de är krispiga
Fisk måste ätas och beredas i form av de recept som de små är galen på, som det är ...
Söt och sur rödkålsallad
På samma sätt som den amerikanska kålsalladen är denna kålsallad en lätt men välsmakande förrätt eller garnering, tack ...
Köttfärslimpa
Strimlat kött är en typisk venezuelansk maträtt, men det har anpassats till det spanska köket. I Venezuela ...
Smör bröd
Smörbröd kan nästan betraktas som en efterrätt på grund av hur utsökt det är och hur mjukt det är ...
Gurksmörgås, engelskt mellanmål
Den berömda gurksmörgås är en av de mest traditionella smörgåsarna som engelska vanligtvis har med te i ...
Fyllda zucchini med skaldjur
Grönsaker och skaldjur samlas i denna maträtt som serverar oss både som den första i en lunch och som en unik ...
Ängelhårklimpar, expressrecept
Angel hair empanadillas är en typisk söt present på de flesta konfektyrer eller spanska marknader...
Äggröra med potatis med chorizo
Har du haft några kokta eller stekt potatis kvar och vet du inte hur du använder dem? Vi ger dig en idé. En tallrik med ...
Chaufa ris, med kött och grönsaker
Chaufa-ris är en maträtt som är typisk för peruansk mat, som i sin tur har sitt ursprung i ...
Melon och skaldjurscocktail
Kommer du ihåg den fyllda melonen i sallad? Det receptet var jättebra både i smak och presentation. Tja nu från ...
Ostskum med plommon
Låt oss gå med en mycket komplett efterrätt eller mellanmål, eftersom den innehåller alla proteiner från keso och vitaminer och ...
Honung senapssås, god bittersöt
Ingredienser 100 ml. av honung 100 ml. av Dijon senap (den med frön) 100 ml. färsk grädde ...
Laxkroketter
Om lax är en av dessa barns favoritfisk, tveka inte att göra dessa olika kroketter än ...
Gnocchi a la Sorrentina
Från italienska Sorrento kommer detta recept på gnocchi, de ömma potatisbollarna. Sorrentinsk sås görs ...
Blinis, ryska rullar
Blinis är ett slags fluffiga kanapéer som är typiska för ryska och slaviska rätter som är gjorda med en ...
Coca de llanda, en valenciansk sockerkaka
Coca de llanda är en typisk svampkaka från Valencia-regionen som tackar sitt namn till den traditionella ...
Fruktcoulis, sås dina desserter
Coulis är en något tjock sås gjord av frukt som används för att smaka och färga ...
Rispilaf, enkel men välsmakande garnering
Rispilaf är ett typiskt recept på indiskt kök som består av att laga kornen som tidigare sauterats i ...
Bakad potatis, smak dem
Potatis är drottningen av sidrätter i många kök runt om i världen. I Italien är de till exempel mycket kända ...
Melon och morotsjuice, återgår till rutinen
Mer än en av oss vill ta bort den 1 september från kalendern. Vi lämnade stranden, vi började arbeta, ...
Pasta med grädde och tomat
Detta recept på pasta med tomatsås och grädde är snabbt, enkelt och näringsrikt, eftersom det har ...
Rispuddingglass
Om rispudding är en av barnens favoritdesserter kommer de att njuta av ...
Krabba ris
Ett krämigt och välsmakande ris med krabba, redo att äta; fri från skal och obekväma grönsaker. Ingredienser: 300 gr. från…
Myntsås, med köttet
Om du redan har försökt göra några av våra såsrecept, glöm inte att förbereda myntsås ...
Mysli kakor, hälsosam och energi
Mysli är en beredning för frukost baserad på spannmål, frön, nötter och torkad frukt från Schweiz ...
Hemlagad pistaschglass
Kanske har vårt hemlagade recept inte den ljusgröna färgen på konstgjorda pistaschglassar i många glassbarer, men ...
Chimichurri sås, för grillar
Sommargrillar åtföljs alltid av några bra såser för att lysa upp kotletter, revben, korv och hamburgare. De…
Roquefort pasta, mycket snabbt
Ett bra och enkelt recept för dig som inte känner för att laga mat på semester? Vi föreslår en kall pasta ...
Bläckfisk sallad
Några färska och färska bläckfiskar kommer att tjäna oss att skapa en mycket komplett sallad. Du vet inte hur rik ...
Mango vaniljsås
Ingredienser 500 g. mogen mangomassa 3 ägg 100 g. socker 250 ml. mjölk 1 ...
Breadsticks, breadsticks
Grissini eller grissini är de italienska motsvarigheterna till spanska breadsticks eller breadsticks. I snacks eller måltider ...
Vit sangria, mycket lätt
Endast med fruktens socker. Så är denna sangria så vitaminiserad och uppfriskande mot sommarvärmen. Hämtmat ...
Avokado och tonfisk smörgås
Marscherar en smörgås som vi äter middag med på nolltid. Det är en mycket komplett måltid eftersom den innehåller frukt, så energisk ...
Äpplen med kanel, med en rik sirap
Liknande kompott är denna äppeldessert. Mer hel och med en rik kaneldoftande sirap...
Melon- och vattenmelondryck, sommarfrukt!
Har du någonsin försökt kombinera sommarens drottningfrukter? Kanske har du haft lite fruktsallad med vattenmelon och melon, ...
Stracciatella glass, grädde och choklad
Vad kommer stracciatella-glassen att göras av? Många gånger har vi frågat oss själva eftersom vi tror att det krävs något mer än ...
Aioli potatis, en klassisk tapa
En grundläggande rätt på tapasmenyn i spanska barer, men vad gör vissa bättre än...
Bananpudding
Färsk från kylen, med flytande kola och vill man ha lite vispgrädde kan bananpuddingen...
Svart skogskaka, choklad och grädde
Den berömda svarta skogskakan är en typisk tysk kaka. Det kallas så för att förutom att vara täckt med ...
Cabrachokaka, en kall förrätt
Skorpionfisken är en laxfärgad fisk med fast kött och en lätt fisk- och fisksmak ...
Citronmusslor
Blötdjur som bär har låg fetthalt och rika på mineraler och vitaminer. Barn brukar ...
Rostade paprika, snabbare i mikrovågsugnen
Ingredienser Röd paprika För dressing Jungfruolivolja Salt Vinäger Vitlök Gräslök Bra matlagning är inte i strid med ...
ACE-juice, färska vitaminer
Barn känner sig mer törstiga än vanligt på sommaren och utöver vatten föredrar de söta drycker och...
Pasta med svärdfisk
Detta pastarecept är väldigt typiskt för den italienska ön Sicilien och fungerar som en unik maträtt. Jag vet…
Kikos, hemlagad
Överraska de små med några hemlagade kikos. Det är du som ger saltet och om du vill ...
Citron vaniljsås
Någon färsk citron vaniljsås för ett mellanmål? Du kan också ta dem till stranden eller poolen för att ...
Skaldjurspasta
Ett annat äkta italienskt pastarecept, det av pasta allo scoglio. Det kallas så eftersom alla skaldjur med ...
Roquefort pate
För smörgåsar, smörgåsar, kanapéer, fyllningar och andra aptitretare visar vi dig receptet på roquefortpaté. Den kraftfulla smaken av ...
Pyjamas, många desserter i en
Pyjamas är en av de desserterna att dela. En fantastisk maträtt som passar en flan tillsammans med ...
Grillad ananas, servera med något kallt
Kokt frukt är också gott. Värmen hjälper till att förstärka sötman hos vissa frukter som bananer eller...
Grön sås, tre versioner
Grön sås har alltid gjorts med persilja, olivolja och lite ...
Key lime pie, uppdatera din smak
En efterrätt eller ett typiskt mellanmål från USA som fräschar upp din smak tack vare syrasmaken och ...
Fideuá, pasta paella?
Fideuá marinera är en typisk maträtt från Valencias kuster som tillagas på ett liknande sätt som ...
Figkakor med sommarfrukt
Goda mogna och söta fikon är en av de mest utsökta frukterna på sommaren. Rik på socker och fiber, ...
Lockig mjölk, hur coolt!
Den lockiga eller beredda mjölken kan vara för många marängmjölken, även om vi redan i Recetín såg i en ...
Mango biscotch
Denna mangokaka ger oss en touch av arom och smak till våra frukostar och sommarsnacks ...
Skinka och ostpaj, picknick
Att tillbringa dagen på stranden eller i poolen är en av sommarens bästa planer. Vad sägs om ...
Iced flan, hur krämig!
Hemlagad flan är en av desserternas kungar. Med grädde eller i pyjamas är en av de...
Alkoholfri sangria, fyll den med frukt
Sommaruppfriskningen för unga och gamla kan vara denna alkoholfria sangria. Basmust och sommarfrukter ...
Färsk och lätt yoghurtsås för sommaren
Tack vare det lyxiga potatisreceptet har vi ihåg att yoghurten är en bra sås för ...
Körsbärscocktail, låt oss rosta La Roja!
För att fira att det spanska laget, nu La Roja, har nått semifinalen i VM, vilket bättre sätt att skåla ...
Vit pizza, ingen tomat
Pizza bianca eller vit pizza har den egenskapen att inte ha tomat i basen. Det är därför ...
Skinka och ostsallad, väl rullad
Skinka och ost är en klassiker för smörgåsar, pizzor, aptitretare och fyllningar. Varför inte också i ...
Potatisar fyllda med tonfisk, kalla
Precis som barn blir galna med varma fyllda potatis, med kött till exempel, också i sommar ...
Kokosnötkalkcocktail, dekorera den med barnen
Låt oss gå med en ny fruktcocktail för sommaren. Förutom att vara aromatisk och uppfriskande, har denna cocktail en presentation ...
Pasta a la boscaiola, med svamp och bacon
Detta pastarecept är vanligt på italienska restaurangmenyer. Bland barnen kommer du säkert att ha ...
Vattenmelon sylt, sommar smak för hela året
Ingredienser 1 kg vattenmelon 750 g socker 1 vaniljböna Med en bra vattenmelon utan frön, röd, ...
Tonfiskburger, med bröd eller som en biff
Ingredienser 2 burkar tonfisk packade i vatten, dränerade och strimlade 3 msk majonnäs 1 äggvita 2 ...
Pasta med krabba
Vi presenterar ett nytt pastarecept med hemlagad smak och matros. Krabban, en ingrediens som vi vanligtvis inte lägger i ...
Kall persikatårta: mer frukt, mer färgstark
Med några mogna, söta och aromatiska persikor ska vi förbereda en ny tårta för sommaren som redan kommer ...
Hemlagade våfflor, du lägger också glassen!
Om du redan har försökt göra någon av glassarna som vi har publicerat i Recetín, kan du inte sluta ...
Enkel och original äpplesallad med roquefort
Ingredienser För 2 personer 1 surt äpple 1 sött äpple 150 gr. av roquefort 100 gr. valnötblad ...
Alaskakaka: Rostat på utsidan, fryst på insidan
Alaskan paj är en klassiker bland bakningsrecept. Det är karakteristiskt för sin speciella kontrast mellan marängen ...
Vaniljsmoothie, med riktig vanilj
Ingredienser 2 glas vispgrädde 2 glas helmjölk 8 matskedar socker 2 vaniljbönor ...
Fylld kycklinglunch, hemma eller borta
Med smaken av hemlagad mat och mycket hjälpsam, kommer denna kycklingrulle att få oss ur problem vid mer än ett tillfälle ...
Brödsmulgratäng, kryddig och krispig
Det finns alltid bröd kvar och det slutar med att vi slänger det eftersom det har härdat och vi vet inte hur man använder det. Rivbröd vi ...