Ingredienser
- För 4 personer
- 8 rena havsabbornscentra
- 1/4 kopp pestosås
- 1/4 kopp Pesto sås Nyligen gjord
- 2 tomater, finhackad
- 1 matsked olivolja
- Sal
- peppar
Hejdå till tråkiga sätt att förbereda fisk! Med detta enkla bakade havsabborrecept kommer barnen att äta fisk på nolltid. Förutom att ge fisken en annan och original smak, är den att dö för.
Förberedelser
Värm ugnen till 180 grader. Skär havsabborsten och ta försiktigt bort filéerna och placera var och en av dem på en bricka fodrad i pergamentpapper. Strö varje havsabbornsfilé med lite salt och peppar.
Gör det hemlagad pestosås med vårt receptoch lägg till en hög matsked pesto i varje havsabborrefilé. Måla filén med såsen.
Baka havsabborren i cirka 15 minuter vid 200 gradertills du ser att fisken är helt öm och väl kokt. Medan vi har fisken i ugnen, Skär tomaterna i kuber och tillsätt en matsked extra jungfruolja, salt och peppar på toppen.
När fisken är bakad dekorerar vi varje havsabbornsfilé med hackade tomater och serverar omedelbart.
Bli först att kommentera