Letar du fortfarande efter en efterrätt att göra till alla hjärtans dag? Tja, här är en perfekt för tillfället. A mousse de choklad enkel och snabb att göra men utsökt. Två ingredienser? Tja ja, bara choklad och vatten (ja, och socker om du vill) eftersom det faktiskt vi använder en teknik som uppfanns av en fransk kemist som heter Hervé. Inga ägg, ingen grädde eller något alls. Ja verkligen, choklad måste vara av bästa möjliga kvalitet. Vad vi måste göra är att ha en stor skål där vi lägger isvatten och en annan inuti där vi ska staga moussen, så få de bästa stavarna du har.
Chokladmousse
Om du letar efter ett recept med mycket lättlagad chokladmousse, med bara två ingredienser kan du njuta av en på mycket kort tid
Bild:1-2-3gästmiddag