Chokladtiramisu för barn

Ingredienser

  • 3 äggviter
  • 5 äggulor
  • 175 gr. av socker
  • 400 gr. mascarpone ost
  • 1 paket svampkakor
  • 200 ml mjölk
  • Kakao pulver
  • Chokladnudlar
  • 8 soletillor
  • Svartvita chokladflisar

Tiramisu är en av de mest populära italienska desserterna och att normalt bland vuxna är en av favoritdesserterna för sin kaffesmak. Idag vill vi hyra det minsta i huset med ett tiramisu-recept för hela familjen, för att vi kan göra det utan kaffe eller sprit, med en touch av choklad så att barn kan äta det utan problem.

Förberedelser

Vi blandar mjölken med kakao. Om vi ​​ser att det är svårt att lösa upp det värmer vi mjölken för att göra det lättare för oss. Vi lägger allt i en skål och blötlägg kakorna en efter en.

Vi placerar kakorna i de enskilda glasen och placerar dem i rader så att det finns en bas. Vi trycker med fingrarna så att de blir mycket mer enade, och vi badar dem med lite mer mjölk med kakao om vi ser att de inte är tillräckligt blöta.

I en skål, vi blandar äggulorna med sockretoch slå väl tills det är fluffigt. Tillsätt mascarponeost och rör om tills det blir en homogen massa utan klumpar.

Vi monterar de vita tills de är stela och lägger till en nypa salt. Tillsätt de vita gradvis till den föregående blandningen, rör dig försiktigt så att de vita inte tappar.

Häll blandningen över var och en av glasen med kexen och lägg dem i kylen i några timmar för att tjockna.

När vi serverar dem strö vi dem med kakao ovanpå och siktar det med en sil, och vi dekorerar den med några svarta och vita chokladflisar för att göra ögonen på vår tiramisu för de små i huset.

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.