(45 röster)
Loading ...
Var uppmärksam på detta recept på citron kyckling eftersom det är ett bra recept att ta med till jobbet. Och det är att det, förutom att det är lätt att tillaga, är ett glutenfritt recept som tillåter oändliga kombinationer att äta hälsosamt.
Dagens citron kyckling har serverats med kokt vitt ris och bimi och sauterad sparris. Även om det, som jag sa, kan åtföljas av hirs och quinoa som inte innehåller gluten så att det förblir lämplig för celiacs.
Går bra med oändlighet av grönsaker... Broccoli kvistar, svamp, sauterade paprika. I själva verket kan citron kyckling serveras på en bädd av krämig potatismos. Som ett resultat kommer vi att ha en mycket näringsrik maträtt.
Det är också mycket lätt att transportera och framför allt att värma upp igen. Lägg riset och grönsakerna i samma lufttäta behållare och kycklingen i en annan. Värm kycklingen lite vid måltiderna, tillsätt den med resten av ingredienserna och är redo att njuta av.
Citron kyckling att ta med till jobbet
Saftigt recept med en asiatisk känsla att äta på jobbet.
- Mayra Fernandez Joglar
- Recept typ: kött
- Kalorier: 200
- Serveringar: 4
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
Till citronsåsen
- 2 vitlöksklyftor
- 60 g kyckling eller grönsaksbuljong
- 60 g citronsaft
- 40 g honung
- 20 g agavesirap
- 10 g majsstärkelse
- 20 g tamari
- 5 g sesamolja
- 1 nypa jordad ingefära
För resten av receptet
- 2 kycklingbröst tärnade
- kokt vitt ris (valfritt)
- sauterade bimistjälkar (valfritt)
- sauterad grön sparris (valfritt)
- svart sesam (valfritt)
Förberedelser
Det första av allt kommer att vara att förbereda alla såsingredienser.
Vi skalar och hugga vitlöksklyftorna mycket fint. De kan också krossas i en mortel till en pasta.
Därefter lägger vi dem i en skål tillsammans med resten av såsingredienserna och med en sked blandar vi dem tills de är integrerade. Tänk på att majsstärkelse kan klumpa sig, så se till att det är väl blekt. Vi bokade.
Krydda kycklingbitarna och brun i en kastrull. De behöver inte ta mycket färg, när tärningens mitt blir från rosa till vitt är de redo för nästa steg.
När vi har kycklingen sauterad, lägg till såsen i pannan som vi hade reserverat. Vi rör om så att såsen når alla bitar. Vi får se hur såsen tjocknar något och hur kycklingen får en ljus rostad färg.
Sedan drar vi oss tillbaka och vi tjänar tillsammans med det kokta vita riset, bimi och den sauterade sparrisen.
Slutligen vi dekorerar sätta en tunn skiva citron och strö en nypa svart sesam över det vita riset.
anteckningar
Kalorier som listas är endast från receptet Citron kyckling. Spannmåls- och grönsaksgarneringar ingår inte.
Mer information - Matlagningstips: Den perfekta potatismosen
Mycket bra och enkelt att göra detta recept till en annan lunch tack för dina rekommendationer och dela recepten, jag är från VENEZUELA med stor stolthet.
Tack till dig, Jessica, för din kommentar !!