Ingredienser
- För 4 personer
- 4 kycklingbröst
- 3 vitlöksklyfta
- 1 tsk oregano
- 1 tsk malet färsk rosmarin
- 2 citroner
- 100 ml vitt vin
- Extra jungfruolja
- Svartpeppar
- Sal
Ett mycket rikt och enkelt recept att förbereda, det är det perfekt för de små, och även för papporna som är i full bikinioperation. Följ dem med en bra sallad eller vitt ris.
Förberedelser
I en stekpanna värm några matskedar olivolja. Tillsätt malet vitlök och låt sjuda i en minut utan att bli brun. Tillsätt vitt vin, citronskal och 4 matskedar citronsaft. När det börjar minska, tillsätt en matsked oregano, en annan av hackad rosmarin och lite salt. Koka upp allt och häll såsen i en ugnsform.
Salt och peppar kycklingbröstet och lägg dem i bakformen, att få dem att suga i såsen mycket bra. Tillsätt brösten med några citronskivor och lägg med dem.
Sätt till Förvärm ugnen till 180 grader och låt brösten steka i 30 minuter vid 180 grader tills vi ser att kycklingen har brunat.
När den tiden har gått, ta bort brösten och täck källan med aluminiumfolie. Låt dem sitta så här i tio minuter till.
sedan, Vi måste bara servera kycklingbröstet mycket varmt med såsenoch följ dem med en god sallad eller lite ris.
Rik och saftig !!
Bli först att kommentera