Couscous med grönsaker, snabbt recept med Thermomix

Denna couscous med grönsaker vi kan förbereda det 15 minuter innan vi ska äta, därför perfekt för när vi kommer hem sent eller trötta och vi är hungriga. Om vi ​​måste bry oss om något är det dock att tvätta och skära grönsakerna på marknaden hittar vi sortiment av förpackade hackade grönsaker.

Podéis utilizar las verduras que tengáis en casa, mejor aún si son verduras de temporada. Judías verdes, calabacín, zanahoria, unos ramilletes de brócoli… lo que queráis.

Om du väljer frysta grönsaker måste du lägga till ytterligare några minuter till bräseringen. Istället för 8 minuter kan du programmera 12.

Couscous med grönsaker, snabbt recept med Thermomix

Skriv ut recept

Barn älskar detta recept. Dessutom är den klar på nolltid.

• ascen jimenez

• kök: Moderna
• Recept typ: grönsaker
• Serveringar: 4

• Förberedelsetid: 5M
• Tillagningstid: 12M
• Total tid: 17M

Ingredienser

• 500 g blandade grönsaker
• 200 g couscous
• 200 ml vegetabilisk buljong
• 50 g olivolja
• Sal

Förberedelser

1. Lägg de hackade grönsakerna i glaset och programmera 8 sekunder vid hastighet 5. Sänk resterna som blivit kvar i glaset och på locket. Om vi ​​använder redan hackade grönsaker sparar vi detta första steg i receptet.

2. Tillsätt oljan och koka grönsakerna till 8 minuter, vid 100 grader och hastighet 1.

3. Vi lägger fjärilen, tillsätt couscousen, buljongen och en nypa salt.

4. Vi programmerar 4 minuter, vid 70 grader och hastighet 1.