En Recetín pretendemos que los niños vayan acostumbrándose a descubrir poco a poco los numerosos productos que existen i köket och att vi inte är vana vid att förbereda dagligen. Om vi bjuder in dem att komma till köket och berättar för dem vad maten vi förbereder handlar om, förutom att få en gastronomisk klass, kommer barnen att lära sig att bättre värdera mångfalden av livsmedel som naturen erbjuder oss och fördelarna för deras kost och hälsa.
En av dessa produkter är couscous. Det är en mat baserat på vetesolja, mycket energisk därför, och på grund av sin form av små bollar är det mycket attraktivt för barn. Förutom, dess smak är ömtålig och liknande den för pasta eller ris. Var du måste få rätt när du förbereder couscous för barn är i medföljande livsmedel. I det här receptet har vi valt läckra säsongens svampar, kyckling och de mycket uppskattade och näringsrika nötterna.
Couscous med svamp, kyckling och nötter
Gillar du couscous kommer du att älska den här varianten med svamp, kyckling och nötter eftersom den är så god.
Vi kan servera denna couscous som en enda rätt, eftersom den är väldigt balanserad då den innehåller kött, flingor och grönsaker, det vill säga kolhydrater, proteiner, vitaminer och mineraler, dessutom fyller couscous lite.
Via: Abacería del Sur
Bild: Javi-recept