Vem av de äldre som läser detta inlägg kommer inte ihåg kattungen Garfield. Den här katten spelade i en serie tecknade serier och några serier där husdjur alltid framträdde som de sanna herrarna i huset, i motsats till deras förlöjliga ägare. Garfields berättelser tilltalade alltid mycket mänskliga problem såsom dieter, hat mot måndagar, apati, irritation, permanent missbruk av äldre etc.

Räknar vi med att Grafield mest sändes på 80-talet, barnen kanske känner honom från de två sista filmerna som daterades för ungefär fem år sedan o också för att vara en karaktär som fortsätter att visas präglad på många tillbehör som ryggsäckar, t-shirts eller muggar.

Men gastronomiskt sett Garfield gjorde sin favoriträtt, lasagne, mycket känd, även om han också hatade russin, spenat och ansjovis, en hobby för denna kattunge som i Recetín Vi kommer inte att stödja. Garfields lasagne Det är det typiska köttfärs och stekt tomatgratäng med bechamel, det klassiska, men det som barn alltid gillar, ännu mer om vi motiverar dem med det faktum att det är Garfields recept och inte vår. Låt oss festa på denna näringsrika lasagne!

Garfields lasagne

Skriv ut recept

Om du någonsin har sett kattserien Garfield vet du att lasagne är hans favoriträtt. Idag ska vi förbereda denna klassiska och näringsrika Garfield-lasagne

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: pasta

Total tid:

Ingredienser

2 stora burkar med skalade tomater.
2 lök tärnad
1 matsked socker
1 kvist timjan, finhackad
100 g smör
23 matskedar mjöl
mjölk
Salt, peppar, tabasco och muskotnöt
1k köttfärs
2 vitlöksklyftor, finhackad
200 g riven Gouda-ost
Olja, salt, peppar och paprika

Förberedelser

Först och främst förvärmer vi ugnen till 200 grader.
Först gör vi tomatsåsen.
För att göra detta, finhacka tomater och lök och stek dem på svag värme tillsammans med timjan i en halvtimme.
Vi kan lämna det med tomat- och lökpartiklar eller så kan vi slå det om det är mer i barnens smak.
Däremot steker vi köttfärsen med den hackade vitlöken och lite salt och peppar
Nästan när den är klar, tillsätt paprikan för att förhindra att den bränns och impregnerar hela lasagnen med beska.
För att göra béchamel, bryn lätt mjölet i smöret
Därefter tillsätter vi mjölken lite i taget tills mjölklumparna späds ut och kokar på låg värme tills den är tjock.
Angående pastaplåtarna kan vi köpa dem direkt för att bakas eller koka dem enligt anvisningarna på lådan och rinna av dem försiktigt så att de inte går sönder.
För att montera lasagnen tar vi en rektangulär bricka, sprider smör på den och lägger ett lager tomatsås
Vi lägger några ark lasagne och igen tomatsås
Nu lägger vi köttfärsen ovanpå och igen lasagneplattor
Vi upprepar denna operation så många gånger vi vill beroende på tjockleken som vi vill ge till lasagnen
Till sist, bada med bechamel och tillsätt Goudaosten.
Vi sätter in plåten i ugnen och låter den stå i cirka 45 minuter eller tills osten är väl gyllene.

Via: Universalbaby

3 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar Avbryt svar

beundra sade
sedan 11 år

JAG letade efter många recept fram till ungdom, men den här tycker jag mer om HAHAHA DET GÅR AV GARFIELD BRA KITTY, INGEN LIGGARE ÄR FÖR ATT jag tycker att den här uppskriften är mer rik tack TACK !!!!

Svara admireid
1. Alberto sade
  sedan 11 år
  
  till dig!!! ;)
  
  Svara Alberto
2. Alberto Rubio sade
  sedan 11 år
  
  Hehe tack!
  
  Svar till Alberto Rubio