Garfields lasagne, klassisk och näringsrik

Vem av de äldre som läser detta inlägg kommer inte ihåg kattungen Garfield. Den här katten spelade i en serie tecknade serier och några serier där husdjur alltid framträdde som de sanna herrarna i huset, i motsats till deras förlöjliga ägare. Garfields berättelser tilltalade alltid mycket mänskliga problem såsom dieter, hat mot måndagar, apati, irritation, permanent missbruk av äldre etc.

Räknar vi med att Grafield mest sändes på 80-talet, barnen kanske känner honom från de två sista filmerna som daterades för ungefär fem år sedan o också för att vara en karaktär som fortsätter att visas präglad på många tillbehör som ryggsäckar, t-shirts eller muggar.

Men gastronomiskt sett Garfield gjorde sin favoriträtt, lasagne, mycket känd, även om han också hatade russin, spenat och ansjovis, en hobby för denna kattunge som vi inte kommer att stödja i Recetín. Garfields lasagne Det är det typiska köttfärs och stekt tomatgratäng med bechamel, det klassiska, men det som barn alltid gillar, ännu mer om vi motiverar dem med det faktum att det är Garfields recept och inte vår. Låt oss festa på denna näringsrika lasagne!

Ingredienser:

2 stora burkar med skalade tomater.
2 lök tärnad
1 matsked socker
1 kvist timjan, finhackad
100 g smör
23 matskedar mjöl
mjölk
Salt, peppar, tabasco och muskotnöt
1k köttfärs
2 vitlöksklyftor, finhackad
200 g riven Gouda-ost
Olja, salt, peppar och paprika

preparatet:

För det första vi förvärmer ugnen vid 200 grader.

Först vi gör tomatsås. För att göra detta hugger vi tomaterna och lökarna väl och sauter dem på låg värme tillsammans med timjan i en halvtimme. Vi kan lämna den med tomat- och lökpartiklar eller vi kan vispa om det är mer för barnens smak.

Å andra sidan sauté malet kött med hackad vitlök och lite salt och peppar. Nästan när det är klart lägger vi till paprika för att förhindra att den brinner och impregnerar hela lasagnen med bitterhet.

till gör bechamel, sautera mjölet lite i smöret. Därefter tillsätter vi mjölken lite efter lite tills mjölklumparna är utspädda och vi lagar mat på låg värme tills den är mycket tjock.

om pastalakan, vi kan köpa dem från de som kommer direkt för bakning eller vi kokar dem Följ instruktionerna på lådan och töm dem försiktigt så att de inte går sönder.

till montera lasagnen Vi tar en rektangulär formad bricka, sprider den smör och lägger ett lager tomatsås. Vi lägger några ark lasagne och otra vez ketchup. nu Vi lägger till köttfärs och igen ark lasagne. Vi upprepar denna operation så många gånger vi vill beroende på hur tjock vi vill ge lasagnen. Senast Vi badar med bechamel och lägger Gouda-ost på den. Vi sätter brickan i ugnen och vi lämnar den i cirka 45 minuter eller tills osten är gyllenbrun.

Via: Universalbaby

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

3 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   beundra sade

    JAG letade efter många recept fram till ungdom, men den här tycker jag mer om HAHAHA DET GÅR AV GARFIELD BRA KITTY, INGEN LIGGARE ÄR FÖR ATT jag tycker att den här uppskriften är mer rik tack TACK !!!!

    1.    Alberto sade

      till dig!!! ;)

    2.    Alberto Rubio sade

      Hehe tack!