Pasta med mortadella och ärtor, enkel och välsmakande

Ett snabbt men gott pastarecept. Denna pastarätt är en av de som uppstår spontant när vi inte vet vad vi ska lägga till för att vi inte är särskilt inspirerade eller för att vi har få ingredienser. Men till slut kom vi triumferande och vi fick receptet för en annan gång. Mortadella och ärtor hjälper oss att komma ur vägen framgångsrikt.

Pasta med mortadella och ärtor

Skriv ut recept

Om du inte riktigt vill laga mat men vill äta gott, kommer du att gilla denna pastarätt med mortadella och ärtor

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: pasta
• Serveringar: 4

• Total tid:

Ingredienser

• 500 gram pasta
• 200 gram frysta ärtor
• 200 gram Bologna mortadella
• Riven parmesan
• olja
• sal
• den
• buljongkuber
• paprika och peppar

Förberedelser

1. Koka pastan i rikligt med saltat vatten med två tärningar köttbuljong.

2. Under tiden fräser vi den hackade vitlöken och de tinade ärterna i en panna.

3. Bortsett från, vi hoppar över mortadella.

4. Blanda ingredienserna med den avrunna pastan och smaka av med olja, salt och peppar.

5. Krydda med paprika och strö över riven ost.

Bild: Kevin äter