Mjölkflan: enkel och rik (ugn och bain-marie)


Flan recept det finns många och här i Recetín har vi flera, men varför inte en mer och speciellt om det är så enkel? Läckra eftersom vi gör det med kondenserad mjölk och indunstad mjölk. Antingen köper du godiset som redan är gjort eller så gör du det hemma, men ögon med brännskador. Försök berätta för mig ...
Ingredienser: 1 kopp socker, 1 burk (14 oz) kondenserad mjölk, 0 burk (1 oz.) Avdunstad mjölk, 13 stora ägg, 3 tsk vaniljekstrakt, pannkola.

preparatet: Vi karamelliserar flansformen och reserverar. Vi förvärmer ugnen till 180 ºC. Slå äggen i en stor skål med en mixer. Tillsätt kondenserad mjölk och indunstad mjölk, vanilj, vispa långsamt tills den är väl blandad.

Häll i flanformen (efter att karamellen har svalnat om vi gör den hemlagad) och lägg den på ett bakplåt. Häll ungefär två fingrar med varmt vatten för att laga mat i en dubbelpanna och baka i 50-60 minuter tills det är stelnat.
Vi tar bort från ugnen och låter den svalna helt. Vi sätter i kylen i minst en timme, vi vänder formen på en källa och njuter.

Bild och anpassning: ordflöde

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.