Det är inte så svårt att hitta fänkål i grönsakshandlare eller stormarknader. Rå, med en citronpress, det är en glädje. Men bakat med nötter är det ultimata.
Idag lär vi dig hur du förbereder detta garnison, med steg-för-steg-foton som visar hur lätt det är att tillaga denna grönsak så lite känd för vissa människor.
Jag lämnar ett annat recept där vi tar till bordet fänkål rå, i form av en sallad. En annan show.
Mer information - Apelsin- och fänkålssallad
Intressant!! Och hur smakar fänkål? Anisfrön ??.
Grattis till publiceringen av recepten
hälsningar
Hej Maria:
ja, fänkål har en rik men lätt anis smak som passar bra med nötter.
Kyssar !!