Mycket gyllene och välsmakande tack vare bbq-såsen där de smutsas ut, dessa revben det finns ingen köttätare som motstår. USA vi har förberett dem i rostningspåse, att vara renare och att köttet koncentrerar alla smaker under bakningen. De är också mycket goda på grillen. Om du förbereder dem så här, rekommenderar vi att du målar revbenen då och då med såsen.

Foster Hollywood Pork Ribs

Skriv ut recept

Mycket gyllene och välsmakande tack vare bbq-såsen som de är smetade i, ingen köttätare kan motstå dessa revben.

Costillas de cerdo tipo Foster Hollywood

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: kött

Total tid:

Ingredienser

1 kg. fläsk revben för rostning

För såsen:

200 gr. ketchup
50 ml whisky
60 gr. av älskling
40 ml äppelcidervinäger
10 ml vitt vin
10 ml citron juice
10 gr. Worcestershire Worcestershire sås
10 gr. Soja sås
1 tesked svartpeppar
1 tsk Dijon senap
1 tsk vitlökspulver
1 nypa söt paprika
sal

Förberedelser

Först förbereder vi såsen. För att göra detta häller vi alla ingredienser i en kastrull och låter dem koka på låg värme i cirka 20 minuter så att vätskan avdunstar och såsen tjocknar. Ta upp i en behållare och låt svalna.
Vi marinerar revbenen i flera stekpåsar med den mängd sås vi vill ha. 10 timmar eller en natt är bra.
Värm ugnen till 190 grader och tillaga revbenen i påsen i 45 minuter, med värme upp och ner. Vid 35 minuter vänder vi påsen. Innan servering öppnar vi påsen försiktigt.

Recept inspirerat av bilden av Njuter idag

Recetín

Foster Hollywood Pork Ribs