Visste du att ett ägg matar samma som en biff eller ett glas mjölk? Ägget innehåller en hög proteinhalt, vitamin A, E, D och B samt fosfor, selen, järn, jod och zink. Som du kan se är allt en supermat. Rik på vitaminer, proteiner och mineraler, det är en viktig mat som barn ska ta från en ung ålder och av den anledningen bör det inte saknas i deras dagliga kost från 10 månaders ålder.

Efter att ha sagt allt detta, så att du vet lite mer om ägget, i dag ska vi förbereda en läcker Fransk omelett fylld med skinka och svamp, vilket är utsökt.

fylld fransk omelett

Skriv ut recept

En fransk omelett är alltid rikare om den är fylld. Med det här receptet får du en mycket rikare rätt

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: inkommande
Serveringar: 1

Total tid:

Ingredienser

2 ägg
1 matsked olivolja
Sal
York skinka
champignons

Vi följer med

Chrry-tomater
Albahaca
Olja
Sal
peppar
Balsamvinäger

Förberedelser

Förbered en stekpanna med en matsked olja och låt den värmas upp lite i taget.
I en tallrik förbereder vi de två äggen och vispar dem. Glöm inte att tillsätta lite salt.
Lägg ytterligare en matsked olja i en annan panna och koka de laminerade svamparna tills de är gyllene.
När vi väl har dem redo lägger vi dem åt sidan.
Vi lägger vår tortilla helt öppen och på den lägger vi Yorkskinka i tärningar och svampen, och vi stänger tortillan som en empanada.
Slutligen kommer vi att förbereda vår sidosallad med körsbärstomater, basilika och Modenavinäger

Klar att äta!!

Recetín

Fyllda franska omeletter, gör den speciell!

fylld fransk omelett

Ingredienser

Förberedelser

Lämna din kommentar Avbryt svar