Dessa kokta skinkrullar kan användas både som aperitif i en färgstark buffé och för en komplett och lätt middag. Dessa är Ryska salladsfyllningar för att göra dem mer näringsrika och aptitretande för barn, men vi kan också fylla dem med salladsblad, mager ost, frukt ...
Ingredienser: 8 rullar kokt skinka, 200 gr. kokt potatis, 2 burkar tonfisk, 50 gr. ärtor, 125 gr. majonnäs, 8 gröna oliver
preparatet: Vi börjar med att förbereda en sallad genom att blanda den hackade kokta potatisen med den smulade och dränerade tonfisken, de kokta ärtorna, de finhackade oliverna och majonnäs. Låt salladen svalna i en halvtimme.
Efter kyltiden sprider vi skinkorna och fyller dem i ena änden med salladen. Vi rullar inåt för att bilda rullarna. Vi låter vila ytterligare en halvtimme i kylen så att de blir fasta.
Bild: Receptcocinaargentina
Bli först att kommentera