Name: Zucchini fylld med spenat och köttfärs
Yield: 4
Cuisine: traditionella
Ingredients: 4 runda zucchini; 500 ml vatten; Sal; En vitlöksklyfta; En halv lök; Olivolja; 400 gr färsk spenat; Malad peppar; 2 ägg; 300 gr köttfärs; 150 gr riven ost

Genom att blanda grönsaker kan vi få barn att äta dem lätt om vi lägger till en speciell smak med kött. Dessa fyllda zucchini är bakade och de är spektakulära.

Zucchini fylld med spenat och köttfärs

Skriv ut recept

Zucchini fylld med spenat och köttfärs är en riktig delikatess och är väldigt lätt att göra. Följ vårt recept och du kommer att upprepa

Calabacines rellenos de espinacas y carne picada

Ángela

kök: traditionella
Recept typ: grönsaker
Serveringar: 4

Total tid:

Ingredienser

4 runda zucchini
500 ml vatten
Sal
En vitlöksklyfta
En halv lök
Olivolja
400 gr färsk spenat
Malad peppar
2 ägg
300 gr köttfärs
150 gr riven ost

Förberedelser

Vi rengör den runda zucchinin och rengör dem genom att tömma dem och reservera massan.
Hacka löken och vitlöken och stek dem i en panna. Därefter, när vi ser att de har fått färg, lägger vi till zucchinimassan och sauterar den. Tillsätt den rengjorda och hackade spenaten och fortsätt fräsa. Låt allt vara klart, och tillsätt den kryddade köttfärsen. Vi kokar allt och tillsätter äggen och pepparn.
Vi låter alla ingredienser komma ihop.
När vi har gjort blandningen fyller vi våra zucchini och strö dem med riven ost.
Baka i ca 10-15 minuter i ugnen som förvärmts till 200 grader och grilla.
Efter den tiden tar vi bort dem och serverar.

Att äta!!

Recetín

Zucchini fylld med spenat och köttfärs