Fyllda zucchinirullar

Fyllda zucchinirullar

Om du gillar zucchini, här är ett recept som du kommer att älska att upptäcka. Vi kommer att använda remsor av denna grönsak för att göra några rullar som vi ska fylla med köttfärs och ost. Det kommer att åtföljas av en touch av hemlagad tomat och smält ost. Du kommer att älska hur det är gjort och hur bra det är.

För att lära dig mer zucchinirecept kan du prova att göra en kaka med denna ingrediens.

Fyllda zucchinirullar
Författare:
Serveringar: 4
Förberedelsetid: 
Tillagningstid: 
Total tid: 
Ingredienser
  • 1 stor zucchini
  • 200 g köttfärs
  • 1 dl ost riven till de 3 ostar
  • 1 dl hemlagad tomatsås utan lök
  • En halv kopp färskost av Philadelphia -typ
  • 1 ägg
  • Sal
  • Olivolja
Förberedelser
  1. Vi började stek färsen i en stekpanna med en klick olivolja. Smaksätt med salt och rör tills det är gyllene. Vi lade åt sidan.Fyllda zucchinirullar Fyllda zucchinirullar
  2. Vi skär tunt skivad zucchini i sin långsträckta form. Vi kan göra det med kniven eller med hjälp av en mandolin.
  3. I en stor stekpanna lägger vi till en matsked olivolja och lägger zucchiniskivorna så att de blir bruna. Vi saltar dem något.Fyllda zucchinirullar Fyllda zucchinirullar
  4. I en skål lägger vi färskost, hälften av riven ost och ägget. Vi rör om väl för att göra en blandningspasta. Fyllda zucchinirullar
  5. Vi sprider zucchiniremsorna och på en av kanterna kommer vi att placera en portion av köttfärsen och en annan lite mindre portion av ostblandningarna. Vi rullar zucchinin. Fyllda zucchinirullar
  6. I en liten fontän häller vi i basen tomatsåsen och vi lämnar några matskedar för att hälla den ovanpå varje rulle. Fyllda zucchinirullar
  7. Vi lägger rullarna ovanpå tomatsåsen och tillsätter en liten portion av ketchup och vi täcker med gratinerad ost. Vi lägger in den i ugnen med värme upp och ner till 180 ° i 15 minuter.Fyllda zucchinirullar

 


Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

Bli först att kommentera

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.