Fyra säsonger pizza, med dina favoritingredienser

Det roliga med denna pizza är valet av ingredienser, var och en representerar en säsong på året, som de är deras egna. Svamp eller svamp representerar vanligtvis vinter, grönsaker som kronärtskockor ger vår till pizza ... och så vidare. Dessa produkter kombineras dock vanligtvis för att passa matsalen och med hänsyn till att de passar bra med varandra. Denna pizza har vanligtvis inte kött (ja korv) eller fisk.

Four Seasons Pizza

Skriv ut recept

Förbered en fyra säsongers pizza efter din smak med detta recept.

• Ángela

• kök: traditionella
• Recept typ: inkommande

• Total tid:

Ingredienser

• 1 pizzabas
• kronärtskockor eller sparris
• svarta oliver och / eller kapris
• kokt eller serranoskinka
• svamp eller funghi porcini
• krossad och siktad naturlig tomat
• strängmozzarella
• peppar
• olja och salt

Förberedelser

1. På en papperad ugnsplåt förlänger vi en tunn pizzabotten. Vi sprider den med tomat och olja och sprider mozzarellan i trådar.

2. Med hjälp av en kniv gör vi fyra lika stora delar på pizzan, i form av en triangel, och på var och en lägger vi ett eller två av de nämnda paren ingredienser.

3. Vi bakar pizzan i ugnen som är förvärmd till 250 grader i 15 minuter.

Bild: Italiensk