Om jag gillar jul för något, beror det på laga de mest typiska godisarna hemma. Varje år förbereder jag något annorlunda så den här gången var det glutenfri kokosnötmantecados tur.
Till vår samling av nougat y polvoroner Det kommer att vara bra för dig att ha ett recept som är lämplig för celiacs eftersom var och en av oss är mer än vi kan ta gluten.
Mantecados görs på ett ögonblick. Också behöver inga speciella krav, du behöver inte ens rosta mjölet i förväg.
Förutom att vara snabba är de faktiskt lätt att göra. Du behöver bara blanda och knåda lite så att ingredienserna integreras. Sedan får den vila, sträcks och bakas i några minuter.
Även dessa glutenfria kokosnötsbröd kan göras i förväg. Även om du vill att de ska se ut som de köpta, måste du bara linda dem i mjukpapper och förvara dem i en behållare med en hermetisk tätning.
Mer information - Hemlagad nougat för äggula till jul /Extra virgin olivolja polvorones