Grön salmorejo, med avokado

soppor
1 stjärna2-estrellor3-estrellor4-estrellor5-estrellor (33 röster)
Loading ...

Por Ángela

Salmorejos du kommer att ha provat klassikern röd. I en annan färg, grön, försökte vi en gång en salmorejo baserad på pepino, vid den tiden då denna grönsak hade straffats i vårt land. Återigen kommer vi att prova en grönaktig salmorejo. Den här gången innehåller avokado och gröna tomater.

Grön salmorejo, med avokado

Skriv ut recept

Har du någonsin ätit en grön salmorejo? Prova detta recept med avokado som utan tvekan kommer att överraska dig

Grön salmorejo, med avokado
  • Ángela
  • kök: traditionella
  • Recept typ: soppor
  • Total tid:

Ingredienser

  • 2 mogna avokado
  • 2 gröna tomater
  • 2 handfull lammsallad eller vattenkrasse
  • 50 ml vitt vinäger
  • 200 gr. Av olivolja
  • 100 gr. torrt bröd
  • sal

Förberedelser

  1. Skala tomaterna och hacka dem väl. Vi låter dem blötläggas tillsammans med det hackade brödet, vinägern och en klick olja. Låt oss gå ut

  2. Låt vila en timme i kylen.

  3. Vi vispar denna beredning tillsammans med avokadon och lammsallaten, tillsätt olja lite i taget. Vi korrigerar förband.

  4. Vi anstränger oss.

  5. Vi slog igen.

Bild: Sheknows


Upptäck andra recept på: Sopprecept, Vegetariska recept

Innehållet i artikeln följer våra principer om redaktionell etik. Klicka på för att rapportera ett fel här.

7 kommentarer, lämna din

Lämna din kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras. Obligatoriska fält är markerade med *

*

*

  1. Ansvarig för uppgifterna: Miguel Ángel Gatón
  2. Syftet med uppgifterna: Kontrollera skräppost, kommentarhantering.
  3. Legitimering: Ditt samtycke
  4. Kommunikation av uppgifterna: Uppgifterna kommer inte att kommuniceras till tredje part förutom enligt laglig skyldighet.
  5. Datalagring: databas värd för Occentus Networks (EU)
  6. Rättigheter: När som helst kan du begränsa, återställa och radera din information.

  1.   Begona Ra sade
    sedan 13 år

    hur rik, .. detta måste jag försöka

    Svara på Begoña Ra
  2.   medelhavsdiet sade
    sedan 13 år

    K bra idé ... och hur utsökt.

    Svara på en medelhavsdiet
  3.   Maria målvakt sade
    sedan 13 år

    så rik

    Svara på Maria Portero
  4.   Pil mancini sade
    sedan 13 år

    Det måste vara fantastiskt, jag ska prova det

    Svar till Pil Mancini
  5.   Mary Laura Medina sade
    sedan 13 år

    så snygg

    Svar till Mery Laura Medina
  6.   Recetín – Recept för barn och vuxna sade
    sedan 13 år

    Vi ger tro! Det är gott!!

    svar Recetín – Recept för barn och vuxna
  7.   Lolas liv sade
    sedan 13 år

    Jag kommer att göra det i vinter ... Jag har ett enormt avokadoträd i trädgården !!! tack för idén !!!

    Svara på Lolas liv