(47 röster)
Loading ...
detta gräddost och dillsås till pasta den är beredd på ett mycket enkelt sätt och har en smak FÖRBINDLIG y krämig som gör att vi kan kombinera den med alla typer av pasta, torr eller färsk pasta, fylld eller ofylld. Det fungerar också som bas eftersom du kan lägga till några extra ingrediens Om du känner för det, som några små bitar skinka eller kalkon, några räkor, några bitar kyckling eller lite rökt lax. På detta sätt kommer vi att ha flera kombinationer för att variera vår meny.
Gräddost och dillsås till pasta
Prova de olika varianterna av denna sås så att du aldrig blir trött på att äta pasta.
- Barbara Gonzalo
- Recept typ: såser
- Serveringar: 2-3
- Förberedelsetid:
- Tillagningstid:
- Total tid:
Ingredienser
- 100 gr. gräddost (typ "Philadelphia")
- 2 matskedar olivolja
- 180 gr. kondenserad mjölk
- 3 msk riven ost
- 1/2 tsk vitlökspulver
- 1 tsk dill
Förberedelser
Häll oljan och gräddosten i en stekpanna och rör om på låg värme tills osten smälter väl.
Tillsätt den avdunstade mjölken och rör om i några minuter tills vi får en homogen grädde.
Tillsätt vitlökspulver och dill medan du rör om.
Tillsätt slutligen riven ost och koka på låg värme under omrörning tills osten har löst sig helt och såsen har en krämig konsistens utan klumpar.
Koka pasta efter eget tycke och servera med såsen på toppen.
